Specialties
Qualità, eleganza, raffinatezza: Blanco's nasce dall'idea di creare una caffetteria-pasticceria di qualità per soddisfare la mancanza di un locale del genere sul territorio di Arese e zone limitrofe.
Blanco's, un luogo dove "colazione" non vuol dire essenzialmente "cappuccino e brioche", ma molto di più. Croissant farciti al momento con diverse varietà di confetture e muffin dark chocolate sono i dolci più gettonati.
Un luogo dove la pausa pranzo consente di gustare piatti semplici e veloci ma gustosi e preparati giornalmente. E dove un break diventa una lieta pausa di piacere per sorseggiare una selezione di tè, un'ottima cioccolata calda o, nelle calde stagioni, un goloso e rinfrescante "caffè in ghiaccio" con mandorla, specialità salentina, accompagnati da squisiti dolcetti artigianali di piccola e grande pasticceria: croissant, muffin, sfogliatelle, cassatine, cannoli, macaron, biscottini, amaretti morbidi, krapfen, ciambelle, torte.
Il pranzo propone toast, insalatone, contorni di verdura e sfiziosi Club Sandwich e piadine romagnole, vere specialità del pranzo di Blanco's. Tutti i piatti vengono preparati al momento per garantire la freschezza della materia prima.
Per l'aperitivo, una ricca selezione di finger food allestita a buffet a disposizione dei clienti.
Blanco's è una location raccolta e raffinata che conta 30 posti a sedere, adatta a cerimonie, feste di compleanno, feste di laurea e feste per bambini. E' possibile prenotare in esclusiva l'intera location.
History
Established in 2012.
La scelta del nome del locale prende spunto dal cognome del proprietario, Valerio Bianchi, e dalla volontà di creare una location sobria, pulita e luminosa. A tinteggiare le pareti, le opere della signora Rita, mamma di Valerio, donna dalla forte personalità e mente creativa del locale, appassionata d'arte e di lavori d'artigianato. Rita sa intrattenere con distinta eleganza i clienti di Blanco's.
Valerio, giovane e gentile padrone di casa, appassionato di pasticceria e arte del caffè, dopo aver frequentato diversi corsi di caffetteria e barman ha deciso di trasformare in lavoro la sua vocazione e il desiderio di relazionarsi quotidianamente con i clienti.
Dalla colazione all'aperitivo serale, l'offerta di Blanco's è pensata per soddisfare le esigenze dei clienti nelle diverse fasce orarie.
