betti&ralle: Haben Sylvester 2012/13 3 Ü/FR im Birke verbracht. Sind total begeistert. Sehr gut geführter Familienbetrieb, supernettes Personal, ruhiges Zimmer, hervorragende Küche im Fischers Fritz, Preise sind für die hohe Qualität angemessen, nicht oft so gut und in so angenehmer Atmosphäre gespeist, haben jeden der 3 Abende im Fischers Fritz verbracht. Lecker Frühstück, schön angerichtet, Getränke werden am Tisch serviert, Rührei und Omelette wird auf Wunsch frisch zubereitet. Alles in allem eine Wohlfühlatmosphäre, genau das was wir gesucht haben. 2 Anwendungen und ein 4-Gänge-Menü waren im Arrangement enthalten, der Spa-Bereich sehr gemütlich, Schwimmbecken mit Gegenstromanlage, Sauna, Dampfbad..alles da was man braucht. Allerdings gut besucht, was aber Sylvester zu erwarten war. Fazit: Wir haben die Zeit im Hotel Birke sehr genossen und kommen mit Sicherheit wieder. read more

Wir verbrachten, eher zufällig ausgewählt, sechs Tage im Hotel Birke in Kiel. In allen Belangen wurden wir positiv überrascht. Das Personal in allen Bereichen war sehr zuvorkommend, freundlich und hilfsbereit. Das Frühstück war umfangreich und opulent mit auf Wunsch frisch zubereiteten Pfannkuchen, Waffeln, Omeletten und mehr. Im Restaurant Fischers Fritze genossen wir die Empfehlungen des Sommeliers und die lecker zubereiteten Speisen. Das Zimmer, wir waren im neuen Trakt, waren großzügig mit geräumigem Bad. Im Spa Bereich mit vier Saunen, Pool mit Gegenstromanlage und ausreichend Ruheliegen haben wir uns jeden Tag entspannt. Massagen in wohltuender, entspannter Atmosphäre rundeten das Bild ab. Am Abend einen Absacker in der gemütlichen Kaminbar rundeten einen schönen Tag ab. Vielen Dank. read more

Das Hotel Birke eignet sich hervorragend für Familenfeste.Bereits die Vorbereitung verlief sehr professionell und die Durchführung war einsame Spitze.Das Personal war ausgesprochen aufmerksam ohne aufdringlich zu wirken.Alle meine Gäste waren vom Service und von der Küche begeistert.Auch die Übernachtungsgäste haben sich im Hotel sehr wohl gefühlt.Falls wieder einmal eine große Familenfeier ansteht,ist das Birke für uns erste Wahl. read more

Konfirmationsfeierlichkeiten wurden im zum Hotel zugehörigen Traditionsgasthaus Waldesruh super abgewickelt: toller Service, tolle Deko, klasse Essen. Alle Gäste, egal ob jung, ob alt, waren sehr angetan. Preis-Leistung-Verhältnis stimmte ebenfalls read more