Wir waren am Sonntag spontan und mit viel Hunger von der Autobahn abgefahren und sind schnell auf Empfehlung von Tripadvisor zum schwarzen Bock. Hatten schon Angst dass die Küche zu hat, denn wir waren relativ spät, so kurz vor 2 nachmittags. Hatten ein Carpaccio bestellt und 2 Hauptgerichte. Das Carpaccio ist ausbaufähig, geschmacklich und optisch. Das Fleisch sah eher aus, als wenn es aus der Fertigpackung käme. Dann kam das Hauptgericht (ich hatte mir eine Umbuchung auf einen Kloß geleistet) und das war sehr, sehr gut. Selten so gut gegessen. Ich hatte ein Zwiebelroststeak Butterzart, sehr gute Soße und auch sehr leckere Spätzle, die eindeutig selbst gemacht und sehr frisch waren. Meine Frau hatte Schweinemedailons mit 2 hervorragenden Soßen mit und ohne Pilze und einem leckeren Kloß. Dieser Hauptgang hat 6 Punkte verdient, Das Sehr gut leider nur wegen dem Carpaccio. Uns gefiehl auch die schöne Atmosphäre im Lokal, die freundliche Bedienung, der aufmerksame Service. Preisleistung auch sehr gut. Und: ich habe Verständnis für die 1,95€ Umbuchung, Wenn ich einen Kloß will, dann zahle ich und maule nicht. Den gönn ich mir dann und fertig. Alles in Allem ein toller Grund mal die Autobahn zu verlassen und im schwarzen Bock einzukehren. Aufenthalt September 2014 read more

Schöner Abend in einem historic Haus zur Bachwoche.  Ich finde der schönste Garten von Ansbach, leider immer voll. Wir hatten zweimal das Vergnugen zu essen, beide Male ausgezeichnet und frisch, Karte hätte bisschen größer sein können, dafür hat während unseres Aufenthaltes die Karte 2 mal komplett gewechselt. Ein bisschen "VIP-Treff" mit Politikern und Künstlern mit open end im Garten. Nicht billig aber frisch und gut. Garten völlig überfülllt, daher der Service bisschen überfordert aber noch immer gut und freundlich. Karte fast zu klein und überschaubar aber angenehm aktuell, da nur 3 tage gültig wegen wechselnder Gerichte der Bachwoche-Gäste. Der Service war wie es kaum noch üblich ist in Oberkellner und Serviertöchter geteilt, daher hatte man mehrere Ansprechpartner, das war ewtas gewöhnungsbedürftig aber sehen wir es als charming. Steak auf den Punkt medium-rare - guter Job! read more

Allgemein Im Rahmen eines Wochenendausflugs habe ich das Restaurant zum Schwarzen Bock besucht und im angeschlossenen Hotel übernachtet. Ich fühlte mich die gesamte Zeit wohl umsorgt und war sehr zufrieden. Bedienung Ich wurde von einer jungen engagierten Dame bedient. Diese bediente mich prompt, aber ohne aufdringlich zu wirken. Das Essen Ich hatte als Vorspeise eine Leberknödelsuppe, die ich sehr genossen hatte. Danach habe ich relativ unmotiviert und ohne auf die Karte zu gucken ein Wiener Schnitzel bestellt. Dann aber wurde ich von der Qualität des dargebotenen Schnitzels vom Kalb sehr angenehm überrascht. Das Ambiente Das Flair des uralten Gebäudes wurde geschickt mit den Vorzügen moderner Gastronomie kombiniert, sodass der Flair erhalten blieb, aber auch der Komfort nicht zu kurz kommt. Sauberkeit Alles war sauber und gepflegt. read more

Mit dem Schwarzen Bock ins Neue Jahr - für uns ein voller Erfolg! Ein ganz spezielles Ambiente aus Herzlichkeit und Professionalität, wir haben uns rundum wohl gefühlt. Das Servicepersonal war sehr freundlich, rasch und zuvorkommend. Das Menü war äußerst exquisit gewählt und hat jeden Geschmacksnerven angenehm angeregt. Was das Küchenteam da geleistet hat, war wirklich nicht zu übertreffen. Die Hummerkürbissuppe ein reiner Genuss zu Beginn, weiter gings mit Kalbsfilet und der krönende Abschluss war die Orangencreme im Glas. Der Preis war angebracht. Wir danken dem gesamten Team für einen so gelungenen Start ins Jahr 2012! Großes Lob an den Küchenchef für so eine Kochkunst! read more

Allgemein Das Resturant ist rustikal und gemütlich ausgestattet und wir haben uns sofort wohl gefühlt. Bedienung Die jungen Damen im Service waren freundlich und kompetent. Das Essen Wir hatten 2 mal den Wildtopf, das zarte Ragout vom Reh wurde in sehr schönen Le Creuset Töpfchen mit hausgemachten Eierspätzle serviert. Das Ambiente Ein gemütliches Restaurant mit rustikalen Holztischen in einem historischem Gebäude. Sauberkeit Das ganze Haus wirkte liebevoll gepflegt. read more

Traditionslokal im Zentrum, guter Service, kreative Karte mit einer Sonderaktion "Reise nach Madrid" mit leckeren spanischen Wintergerichten, die man Spanien so gar nicht zugetraut hätte - ein schöner runder Abend. Service gut und aufmerksam und der Höhepunkt der - nicht bestellte - Geburtstagskuchen, der vom Küchen- und Serviceteam mit einem Ständchen serviert wurde! read more