Bierkultur vom feinsten! Das Bierwerk ist für mich als Bierliebhaber mehr als nur eine Bierbar. Hier wird auch selbst Bier gebraut und besonders das Märzen ist eine Wucht. Sinnigerweise heißt es "werkbier". Eine schöne Farbe und sehr süffig.....
Auch eine weitere Sorte ist sehr zu empfehlen, ein absolut erfrischendes und durstlöschendes Bier. Es nennt sich "Doldi" und auf der Karte steht Citrus Pale Ale. Die Zitronenaromen schmeckt man wirklich sehr gut und es ist nicht so herb, eher ein Helles. Meine Frau ist ganz begeistert, obwohl sie eher keine Biertrinkerin ist. Leider gibt es diese Bier nicht immer, aber der Wirt hat gesagt, es wird ab Ende Januar als zweites Hausbier immer und in aureichenden Mengen verfügbar sein. Hoffe ich mal.......
Die Biervieltfalt ist beeindruckend und international. Interessant was sich alles als Bier bezeichnen darf. Ein südafrikanisches Sauerbier hat mich fast vom Hocker gehauen, aber gut, irgendein Gremium hat ihm eine Goldmedallie verliehen. Meins ist das definitiv nicht, aber Geschmäcker sind ja zum Glück verschieden.
Zu den Brotzeiten kann man auch nur lobende Worte finden. Der Obatzde hat es mir besondera angetan. Als Unterlage für ein paar Bierchen ideal. Aber auch die anderen Speisen, die ich probiert habe, sind echt klasse und vorallem aus der Region. Das Preis-Leistungsverhältnis ist gut, denn ob Bier oder Essen, es gibt für jeden Geldbeutel etwas.
Was ich besonders gut finde ist, dass das Hausbier für 3 € die Halbe angeboten wird. Wo bekommt man das sonst noch in Nürnberg?! Und das in dieser Qualität! Komme gerne wieder, Daumen hoch. read more