Definitiv eines meiner Lieblingsrestaurants und ohne Frage eine Bereicherung für die Darmstädter...hm...Speisegaststättenlandschaft. :)
Die Einrichtung ist individuell und wirklich gelungen. Durch die Möblierung und vor allem auch die Wandbemalung entsteht eine schöne Atmosphäre, die Tische und Sitzgelegenheiten befinden sich auf verschiedenen Ebenen und es stehen verschiedene Varianten zur Verfügung (Sitzkissen und Steintisch auf einem erhöhten Podest, um sozusagen "auf dem Boden" zu sitzen, Holztische und -stühle, normalhoch, eher couchtischhohe Tische und Hocker, eine lange steinerne Tafel mit Holzbänken zu beiden Seiten sowie ein Rund innerhalb einer Art "Holzhütte". So bieten sich viele verschiedene Möglichkeiten jede Gruppengröße gut unterzubringen, aus dem doch relativ kleinen Innenraum wird wirklich alles herausgeholt und außerdem entsteht ein durchaus kommunikatives Ambiente.
Im Sommer lässt es sich auch an der ja doch sehr ruhigen Wenckstraße sehr schön draußen sitzen.
Die Bedienung changiert zwischen bezaubernd und eher ruhig, das ist dann aber auch schon das Schlechteste, was sich sagen lässt.
Das Essen ist wirklich, wirklich lecker. Ich finde, Restaurants tun gut daran, sich auf ein kleines Angebot zu beschränken, wenn sie das dafür richtig gut hinbekommen! Auch die Portionen sind ok.
Einzig beim Brot wird tatsächlich etwas geknausert, habe bisher noch jedesmal nachbestellt, aber das ist verschmerzbar. Sollte man bei den Essenspreisen eben besser von Anfang an mitkalkulieren.
Mit den Händen zu essen gehört, finde ich, einfach dazu. Und solang sich vorher alle hübsch artig die Hände waschen, finde ich das großartig. ;)
Gemeinsam mit anderen mit den Händen von einem Teller zu essen scheint überraschenderweise auch zu ergiebigeren und unterhaltsameren Gesprächen zu führen. Das ist bestimmt was psychologisches. ;)
Der halben Stern Abzug, den ich in meinem Kopf für die Brotsache gebe, wird dadurch ausgeglichen, dass das Baobab meiner Meinung nach wirklich einzigartig und sehr sehr bereichernd für Darmstadt ist und deshalb auch ein bisschen außer Konkurrenz läuft. read more