Hallo liebe Suchenden, meiner Meinung nach seit Ihr bei Aveato falsch.Habe von den Kollegen 10 Tage Messe (30-50 Personen) ausstatten lassen. Da eine ausführliche Kritik gewünscht ist, hier Auszüge aus meiner Reklamation.Aveato, dass habe ich jetzt herausgefunden, lassen Ihr warmes Essen in Großküchen herstellen und genauso (und noch schlechter) schmeckt es auch. Hier eine grobe Aufstellung der heftigsten Kritikpunkte: Croissant, Kuchen und die kleinen Salate, in unserer täglichen Bestellung,waren wohl in Ordnung, Baguette auch. 1. Tag Pasta Penne Duett Hat selbst der abholende Kollege gesagt, dem ich unter Zwang einen Löffel mit dem Zeug ins Gesicht gedrückt habe. Pressfleisch in der Champignonsauce, kein Gewürz, Sauce geronnen!Arrabiata in Babybrei-Konsistenz in hellgelb, komplett geschmacksneutral bis auf eine leichte Schärfe im Hintergrund. Brezeln nicht genießbar. Weiche, matschige und schrumpelige Umrandung, 10cm dehnbar, bevor überhaupt irgendwas gerissen ist. Habe herausgefundne, die werden von den Kollegen frisch gebacken, dann warm in Frischhaltefolie verpackt und im Kühlwagen zum Kunden transportiert. Ersatzlieferung kam viel zu spät und qualitativ genauso Mangelhaft. Ergo Brezeln und die Pasta waren absolut ungenießbar und dass am ersten Messetag.Da sollte man doch denken, dass sich die Kollegen dann am Riemen reissen.Sah auch fast so aus am 2.Tag Brezeln fast genauso Kacke. Dafür Kassler und Sauerkraut ok.nur die Mengen, 2 Riesenbräter Kassler, 2 Riesenbräter Kartoffeln und ein flacher Bräter nur ca. 1cm gefüllt mit Sauerkraut? Aber egal, war ganz gut. 3. Tag Brezeln scheiße (fast jeden Tag reklamiert) Frikadelle im Feinkost Albrecht Niveau. Normale Frikadellen reden normalerweise 2-3 Stunden mit einem, diese qualitativ hochwertigen Bouletten mindestens 8und haben auch noch 3 Ramazotti am Abend überstanden. Aber, wenigstens waren die gewürzt (da war der Zeitpunkt, bei denen ich mich auch schon über Kleinigkeiten gefreut habe). Gurkensalat gut Kartoffelsalat zu fett, aber geschmacklich wohl ganz ok. Nudelsalat zu hoher Mayo-Anteil 4.Tag Brezeln wie immer :-( Erbsensuppe gut die Würstchen hätten bessere Qualität haben können (zu hoher Fettanteil/mehr weiß als rosa) 5.Tag Boeuff Stroganoff, eine absolute Frechheit. Pressfleisch, Fertigsaucenpulver (komplett überdosiert/zu salzig) und das für 9,95 pro Pers.??? Das war eklig und auch da hat das Essen bis in die späten Abendstunden, bei allen Beteiligten, geredet. 6.Tag Brezeln wie immer Chicken Cocnut Curry.schleimige weiße Masse mit geringem Gemüseanteil, leichten Kokosnussgeschmack sonst hatte das nichts im Entferntesten mit der Beschreibung zu tun. Einfach irgendein Fertigbrei, wie immer mit Pressfleisch. 7.Tag Brezeln wie immer, aber Lasagne ein Lichtblick!!! 8. Tag Brezeln wie immer, Gefüllte Paprika waren, wider erwarten gut 9. Tag Rindergoulasch, Pressfleisch und trotzich in mir nicht sicher, ob es Dose oder nur Knorrpulver war, komplett geschmacksneutral. Igitt.. wurde dann besser als wir selbst die Würzung übernommen haben. 10. TagEs nannte sich Thüringer RostbrätlDie ekligen Steakteile habe ich schon gar nicht mehr probiert. Das HuFu von meinem Wau riecht besser. Die Steaks waren wohl im Dampfgarer gegart und die Grill Streifen mit Zuckercolour drauf gepinselt, bin mir nicht sicher wie man Fleisch so hinrichten kann. Die Folienkartoffeln waren wohl okay. und das erste Mal, fast GUTE BREZELN!!!!! nur da wollte Sie dann kein Mensch mehr :-( Alles im Allen, das Catering war schlecht. Die Herren Lieferer zwar ordentlich mit Schlips, aber was bringt mir das, wenn mein Stand zur Mittagszeit leer bleibt, den Leuten schlecht wird und andere auf Wiener-Würstchen umsteigen, wenn sie einmal in die Warmhaltevorrichtung geschaut haben. Mit dem Nachwürzen meine ich nicht, dass da ne Prise Salz, oder ne Prise Pfeffer gefehlt hat, dass wäre ja Geschmackssache. Die erwähnten jeweiligen Saucen waren jedoch komplett geschmacksneutral. Wäre toll, wenn jemand in dieser Firma das Essen abschmecken würde, bevor das an die Kundschaft geht. Ergo, es gab ein paar Lichtblicke. Aber insgesamt, definitiv zu teuer für die gezeigte Leistung. Ich hoffe ich konnte helfen, bei mir haben Bewertungen, wie die von meinem Vorredner den Ausschlag für die Entscheidung gegeben Aveato zu nehmen. Ganz falsche Entscheidung.Anbei Fotosleider hatte ich, wie auf Messen üblich zu tun, bin also nicht immer zeitnah zum Fotografieren gekommen. read more