From the owner: Cave voûtée pour vins de caractère C'est au pied de la Cathédrale et au bord de l'eau que cette…read morecave voûtée accueille les amateurs de jus de treille. Pour la petite histoire, un "estanquet" est un genre de bar populaire improvisé présent dans le sud de l'Europe, quand on fait rouler le tonneau sur la place du village avant de refaire le monde un verre à la main. C'est aussi un peu l'esprit de ces lieux. Sur le tableau noir s'affichent 6 rouges, 6 blancs, 1 rosé, 1 moelleux et 1 à bulle, tous français, et qui changent régulièrement pour la plus grande satisfaction de tous les palais. Ils se dégustent seuls ou s'accompagnent toute la journée de tartines chaudes ou froides à la charcuterie ou au fromage. Des tartes chaudes, des terrines, des yaourts au lait entier, tous issus de produits artisanaux complètent la carte. Certains soirs, des apéro-concerts acoustiques ou des dégustations particulières (huître vin blanc, beaujolais nouveau) animent un peu plus le bar.