Letztes Wochenende hat mir eine Freundin, die in Charlottenburg wohnt, von dem Geschäft Arielle's Macarons Berlin in der Schillerstrasse erzählt. Macarons habe ich in Paris kennengelernt und da fand ich sie sehr lecker.In Berlin habe ich bisher noch keine Macarons gekostet, die mir richtig gut geschmeckt haben. Deshalb hab ich mich also total gefreut, dass es nun lt. meiner Freundin auch super leckere Macarons in Berlin gibt und bin gleich losgefahren (ich wohne in Mitte aber für gute Macarons ist mir fast kein Weg zu weit). Der Laden liegt in einer recht ruhigen Strasse, die im Grunde aber gut zu erreichen ist (nicht weit von der Deutschen Oper oder dem Schiller Theater). Ich war erstaunt, dass das Geschäft eigentlich eine Manufaktur ist; ich konnte zusehen, wie Arielle die Macarons herstellt sie war gerade dabei die Deckel sozusagen freihand mit einem Spritzbeutel auf die Backbleche zu platzieren absolut gekonnt; ich dachte immer, dass dafür eine Form verwendet wird. Arielle war sehr nett und wir haben ein bisschen über Macarons geplaudert nun zu Arielle's Macarons: einfach genial! Ich hatte Pistazie, Cocos, Vanille und Haselnuss. Meine Favoriten sindHaselnuss und Pistazie!! Absolute Spitzenklasse. Es gab auch noch andere, fruchtige Sorten, die probiere ich das nächste Mal. Das sind die besten Macarons Berlins, mindestens und im Grunde die besten, die ich jemals gegessen habe. Was für ein Glück, dass es die jetzt in Berlin gibt! read more