Wir sind den Ganzen Vormittag durch Bernkastel-Kues gewandert und haben so einiges gesehen. Museen, verschlafene Gassen, bis hin zu den Cafes und Straßen wo sich der Haupttourismus tummelt. Mein Mann und ich hatten bereits vorher abgesprochen, dass wir mittags in ein Restaurant einkehren wollten. Durch Freunde wußten wir vom Märchenhotel und das dortige Restaurant. Nix wie hin und schnell bestellt. Die Eindrücke ließen wir nach dem Bestellen erst einmal auf uns Wirken. Von leichter bis deftiger Küche war alles vorhanden. Was wir sehr schön fanden war die regionale Küche. Man hat so oft die Speisen aus dem Ausland vor der Nase, die sicherlich auch gut schmecken, nur in so einem Urlaub möchte man doch auch auf etwas Regionales zurückgreifen können. Dies war hier der Fall. Auf Anfrage gab uns das Personal sofort Auskunft, wo die Wahren gekauft wurden. Kein böser Blick, sondern sehr höflich wurde uns erklärt, dass die Zutaten unseres Essens aus der Region kommen. Dies hat uns das Essen noch mehr genießen lassen. Wir verbrachten schon allein wegen des Ambientes wesentlich länger im Restaurant also geplant, aber wir werden in jedem Fall wieder zurück kommen, denn so etwas muss man einfach mehr als einmal im Leben erlebt haben. read more

Wir hatten anlässlich eines verlängerten Wochendes für Samstags Abend im Restaurant anno 1640 gebucht. Bereits letztes Jahr haben wir anlässlich eines Aufenthaltes im Märchenhotel dort mehrmals hervorragend gegessen. Wir wurden auch diesmal nicht enttäuscht. Allein das Ambiente in dem alten denkmalgeschützten Gebäude einschließlich eines brennenden knisternden Kaminofens macht den Aufenthalt zu einem einzigartigen Erlebnis. Die Speisekarte ist überschaubar, was wohl seine Ursache darin hat, dass ausschließlich frische Zutaten verwendet werden. Unsere Vorspeise (Weinkrautsuppe mit Krebsen) ein Genuss. Als Hauptgang gebratene Entenbrust mit Schupfnudeln bzw. bei meiner Frau Rinderfilet mit Pfefferschaum und Mangoldbällchen, einfach lecker. Als Dessert Creme Brulee vom Ziegenkäse, reicher Ritter und Honigeis (eine eigenwillige Kombination) bzw. Säckchen vom Weinbergspfirsich mit Eisweineis. Die Speisekarte enthält fast durchweg Gerichte jenseits der üblichen Verdächtigen eines deutschen Restaurants dieser Qualität. Auch die Weinkarte kann sich sehen lassen. Das Service-Personal war sehr aufmerksam und es gab in keinster Weise etwas zu beanstanden. Wir kommen auf jeden Fall wieder read more

Meine beste Freundin hatte mir einen Gutschein zum Essen gehen geschenkt, den ich nun endlich einlösen wollte. Auf dem Gutschein stand nur Lass Dich überraschen und verzaubern. Also habe ich mich ein wenig chic gemacht und wir machten uns auf den Weg. Als wir dann vor dem Märchenhotel hielten war ich total erstaunt. Ich war noch nie auf die Idee gekommen dort zu essen. Immerhin waren wir nicht zum ersten Mal in der Gegend. Uns wurde dann der Tisch gezeigt der für uns reserviert war. Als ich dann die Abendkarte in die Hand gedrückt bekam, wusste ich warum ich mich verzaubern lassen sollte. Sie war so aufgebaut, wie ein Märchenbuch. Auch die Gerichte waren dementsprechend gut. Es fiel mir wirklich schwer, mich zu entscheiden. Als das Essen dann an den Tisch gebracht wurde war ich nicht nur von der Größe der Portion überzeugt, sondern wenig später auch vom Geschmack. Hier ist der Kunde wirklich König und wird kaiserlich bedient. read more

Wir haben im Märchenhotel unseren ersten Hochzeitstag verbracht. Über das Hotel brauche ich hier nichts zu sagen, der Service war einfach klasse. Am ersten Abend haben wir im Restaurant beide das angebotene 3-Gänge-Menü genommen und waren sehr zufrieden. Am nächsten Abend haben wir uns auch für das Menü entschieden, allerdings den Hauptgang ausgetauscht. Wieder gab es nichts zu beanstanden. Uns war lediglich zwischen einigen Gängen die Zeit zu kurz, deshalb den einen Punkt Abzug. Irgendwas muss es ja zu verbessern geben ;-) Einige sehr schlechte Kritiken hier können wir nicht verstehen. Das 3-Gang-Menü hat 38EUR gekostet, dazu gab es vorweg noch 2 Appetitsanreger. Wer rein Haute Cusine essen möchte sollte in ein Restaurant gehen, wo das Menü das doppelte oder mehr kostet. Hier war alles frisch und vorallem lecker und satt waren wir hinterher auch. Der Service war schnell und freundlich. Wir kommen gerne wieder. read more

Wir waren am Anfang nicht so sehr von Bernkastel-Kues überzeugt, da es ja viele Touristen immer wieder in diese Gegend zieht. Grade was das Essen angeht fanden wir mehr Tiefkühlkost als alles andere. Schnitzel waren wohl frisch, aber man möchte eben mehr erleben als nur Schnitzel mit Pommes, das hat man ja auch zu Hause. Das anno640 hat uns jedoch eines Besseren belehrt. Wir waren regelrecht überrascht das es so schöne Ausnahmen gibt. Völlig anders, als man es in einer Rourismushochburg vermutet, werden hier regionale Zutaten verwendet, die nicht erst eingefroren werden, sondern direkt in die Küche geliefert, dort zubereitet und auf dem Teller des Gastes landen. Dank der zuvorkommenden Moni haben wir uns pudelwohl gefühlt und kommen sicherlich noch oft hierher zurück. Moni Dein Service war mehr als herzlich, fachlich kompetent und menschlich einzigartig. So was erlebt man wirklich selten. read more

Ich war in der Zeit vom 24.05-26.05.2013 mit meinen Freund im Märchenhotel. Als wir ankamen wurden wir sehr nett empfangen und uns wurde unser Zimmer (Sterntaler) gezeigt. Wir hatten ein sehr schönes geräumiges Zimmer, dass sehr ordendlich und sauber war. Am ersten Tag nutzten wir das Prickelnde Märchen ( Wirpool mit Sekt und Canapes). Der Raum war sehr schön hergerichtet und lud zur Entspannung ein. Wärend unseres gesamten Aufenthalt wurden wir sowohl vom Personal als auch von den Inhabern stehts zuvorkommend und freundlich behandelt. Das Essen war super ( kompliment an die Küche) und die Getränke (besonders der Wein) war auch sehr lecker. Das Restaurant war sehr gemüdlich und genau so eingerichtet wie man es erwartete bei dem Hotelnamen.   Wir können das Hotel nur weiter empfehlen und werden gerne wiederkommen. read more

Das Anno 1640 befindet sich im Märchenhotel. Es ist eines der besten Restaurants, wenn es um liebevoll ausgewählte und gekochte Speisen geht. Das Essen war wirklich sehr schmackhaft und es gab überhaupt nichts auszusetzen.   Der Service ist ausgesprochen gut und wir sind wirklich von vorne bis hinten bedient und zufriedengestellt worden. Sonderwünsche am abendlichen 3-Gänge-Menü? Kein Problem! Wir konnte uns unser Menü aus Karte und Vorschlag des Küchenchefs selbst zusammenstellen.   Darüber hinaus lohnt es sich wirklich die korrespondierenden Weine zum Abendessen zu trinken. Alle durch die Bank sehr hochwertig und sehr gut zum Essen passend.   Wir kommen gerne wieder, sei es in Verbindung mit einem Aufenthalt im Märchenhotel oder einfach, wenn wir noch einmal sehr gut essen gehen wollen. read more

Ich habe mich wie in der Zeit zurückversetzt gefühlt, aber auf positive Weise, als ich im Märchenhotel zu Mittag gegessen habe. Es war als würde mir meine Mutter gerade noch ein Märchen vorlesen, daran musste ich unweigerlich denken. Ich habe mich beim Essen so entspannt und man hat sich wirklich gut um mich gekümmert. Ich werde dieses Restaurant nicht nur hier, sondern ganz besonders auch meinen Freunden empfehlen und denen würde ich garantiert nichts Falsches empfehlen. Ich bin immer noch total begeistert und hoffe schon bald wieder dort so gastfreundlich aufgenommen zu werden. Ich hatte mir übrigens das herzhafte Essen gespart und bin direkt zum Apfelpfannkuchen mit Zimt übergegangen. Da war der Geschmack wirklich himmlisch und die Preise sind sehr moderat. read more

Wir waren Gäste des angeschlossenen Märchenhotel und müssen ein riesen Lob loswerden. Abends wurden wir mit einem 3 Gänge Menü verwöhnt. Das Essen war einsame Spitze. Besser geht glaube ich nicht mehr! Die "Grüße" aus der Küche waren der Hit. Das Team war sehr freundliche und wir wurden bei jedem, Gang gefragt, ob auch alles in Ordnung ist. Die Weinempfehlungen passten hervorragend auch wenn wir mit unserer Vorliebe zu trockenen Weinen beim Dessert das Team etwas überrascht haben. Aber alles kein Problem, dann eben Sekt zum Dessert. Einfach Klasse. Das Frühstück war sehr vielfältig und auch hier wurde uns jeder Wunsch erfüllt. Wir kommen bestimmt nocheinmal wieder und freune uns schon auf die Spitzenküche! read more

Also wir sind mittags von einer Wandertour wieder zurückgekommen und ich hatte so einen Hunger, dass wir in das Märchenhotel eingekehrt sind. Mein Mann hatte sich die Currywurst mit Rosmarienkartoffeln bestellt und ich Bandnudeln mit Ratatouille. Schon bei den ersten Bissen wurde uns klar warum es sich um ein Märchenhotel handelte, warnsinnig lecker und einfach nicht von dieser Welt. Wir können das Essen wirklich beide nur weiterempfehlen und wollen uns auch für die Gute Bedienung uns das gemütliche Ambiente bedanken. Wir kommen bestimmt wieder und werden dann nicht nur das Restaurant, sondern auch das Hotel besuchen. read more

Wir waren am 28.8.12 abends im Restaurant (Tisch 14). Die Wartezeit zwischen Vorspeise und Hauptgang betrug rund 90 Minuten. Das Fleisch beim Hauptgang war trocken, die Flasche Wasser kam erst nach zweimaliger Bestellung. Der Hauptgang wurde eingesetzt und Vorspeise bzw. Amuse-Geule wurde erst nach Aufforderung mitgenommen. Das Dessert war lieblos angerichtet und das sogenannte Vanille-Eis war wässrig und geschmacklich als solches nicht zu erkennen. Der bestellte Espresso kam trotz zweimaliger Order nicht. Der Servicemitarbeiter war sehr freundlich und bemüht - vermutlich ein Auszubildender. read more

Allgemein Wir haben im Märchenhotel in Bernkastel-Kues einen Hotelaufenthalt mit Abendessen gebucht. Wir sind Ferienhalber in Bernkastel-Kues. Bedienung Sehr nette und sehr höfliche Bedienung. Alle unsere Wünsche wurden zu unserer grössten Zufriedenheit erfüllt. Tolles Bedienungs-Team:-))  Das Essen Alles war ausgezeichnet:-) Tolles Fischgericht mit ausgezeichneten Beilagen. Das Dessert war eine Wucht. Der Kaffee war auch sehr gut. Das Ambiente Sehr schöner Tisch im Aussenbereich/Terrasse des Märchenhotels. Das sind Ferien wie sie sein sollten!! Sauberkeit Alles sauber und für uns OK. read more

Wir haben das Glück, nicht weit vom Restaurant zu wohnen und nutzen oftmals die Gelegenheit für einen Besuch, um in stilvollem Ambiente zu genießen und entspannen. Der aufmerksame und freundliche Service und die excellente und kreative Küche locken uns immer wieder hierher. "Talk of the Town" der Speisekarte sind derzeit die "Käsespezialitäten mit Vine-Nut". Die Vine-Nut ist eine Kreation von Stefan Krebs und mit nichts zu vergleichen. Was uns fehlt ist eine nette Raucher-Launch, in der man zum Abschluss eines hervorragenden Diners noch ganz in Ruhe eine Zigarre genießen kann. read more

Wir hatten eine wundervolle Zeit im Anno1640, wir werden garantiert wiederkommen, um uns hier vom Alltag zu erholen. Es ist als schreitet man durch ein Tor der Zeit und findet sich in einer ganz anderen Dimension wieder. Hier kann man sich einfach Fallen lassen und weiß sich dabei in Guten Händen. Ein wenig Wellness und gutes Essen und schon ist man wieder auf den Beinen. Man merkt dem Personal keinen Stress an und man wird mit sehr viel Liebe bedient. Von uns gibt es den Daumen ganz weit hoch und volle Punktzahl! Vielen Dank für die schöne Zeit und bis bald! read more

Das "Anno 1640"  ist ein sehr gemütliches Restaurant im Märchenhotel in Bernkastel-Kues. Wir haben dort mit drei weiteren Pärchen einen sehr netten Abend verbracht. Die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich und das Essen war super. Wir haben das Menü in drei Gängen mit Begleitwein genossen und  waren sehr zufrieden. Zusätzlich zu den gewählten Gängen gab es reichlich Brot mit drei verschiedenen leckeren Aufstrichen und einen Gruß aus der Küche (ein kleines Süppchen). Fazit sehr empfehlendswerte anspruchsvolle Küche. read more

Grade jetzt wo der Sommer anfängt muss man im Märchenhotel die Küche ausprobieren. Ganz klasse wie frisch alles schmeckt und dazu haben wir uns ein paar passende Cocktails machen lassen. Etwas Leckereres habe ich noch nie getrunken, geschweige denn gegessen. Die Küche ist sehr raffiniert und kombiniert teilweise Dinge, auf die man selbst nicht so kommen würde. Hier kann man sich sehr gute Tricks abgucken und später versuchen etwas nachzukochen. Oder aber einfach wieder und wieder zurückkehren an diesen märchenhaften Ort. read more

wir haben noch nie so gut gegessen. nicht ein salzkorn hätten wir hinzugefügt oder entfernt. die lokalität ist wunderschön, gemütlich. die bedienung sehr nett und hilfsbereit mit guten empfehlungen was die weinwahl etc. betrifft. natürlich nicht ganz billig, aber es lohnt sich. absolut frische zutaten und sehr phantasievoll zubereitet bzw. arrangiert. das personal trägt mittelalterliche kleidung, sehr originell. also, wer mal in der gegend ist sollte unbedingt reinschauen. read more

Schönes Hotel, das im historischen Gemäuer nicht nur viel moderne (Kommunikations)Technik bereit hält sondern auch noch ein besonderes Restaurant. Geglückte Ideen mit unterschiedlichen Buchungspaketen. Das Essen war durchweg gut. Sehr aufmerksam sind Grüße aus Küche und Hotelzimmer (Senseo-Kaffeemaschine und genügend Pads ja!). Einen kleinen Abzug gibt es für die zugigen Fenster (bei Minusgraden draußen) und den Weg vom Zimmer zum Essen über die Straße im Wintermantel. read more

Wir waren vom 16.9.-18.9.11 zu Gast im Märchenhotel und hatten 2 mal am Abend das 3 - Gang Menue gebucht. Das Essen war ein kulinarischer Genuß, und mit dem liebevollem " Gruß aus der Küche" den es auch zum Frühstück gab, hat der Koch seine Kreativität und sein Können unter Beweis gestellt. Das Ambiente im Restaurant ist sehr gemütlich. Ein großes Lob auch an das sehr nette und freundliche Servicepersonal, dass einen immer sehr kompetent beraten hat. read more