Specialties
Al Mohone propose de délicieuses soupes, préparées à partir de produits locaux et de saisons, faites maison et différentes tous les jours. Ceci garanti qualité et fraîcheur. Dans les recettes, il y a une petite pensée pour les intolérants au gluten, les végétariens et les convictions religieuses.
History
Established in 1980.
Sabrina propose surtout des soupes à la carte, mais pas seulement. On y retrouve aussi des warps, tartines garnies, petit déjeuner, jus de légumes et de fruits frais ou limonade maison (la fameuse Sabrinade). Cette petite adresse situé dans la galerie Opéra (entrée rue des Dominicains) est décoré comme à la maison avec un coin salon, une grande table d'hôtes où l'on lie connaissance facilement et un vaisselier comme chez sa grand mère. Un accueil chaleureux et toujours au service de la clientèle. Ce bar à soupes un peu caché est un des endroits à Liège où on se sent bien et où on peut rester pour lire la presse locale comme à la maison. Un rapport qualité/prix incontestable qui permet de manger sain, végétarien ou même vegan, pas cher et en se faisant du bien.