Wir waren vor Kurzem in der Flottbeker Schmiede essen und
ich muss leider sagen, dass ich vom Essen doch ziemlich enttäuscht war :( Mein Freund und ich, wir waren auf Empfehlung
und zusammen mit zwei weiteren Freunden dort, welche Stammgäste in diesem Lokal
sind und uns im Vorfeld schon sehr von dem exzellenten Essen vorgeschwärmt
haben. Dementsprechend hoch waren leider auch meine Erwartungen. Als große
Tapas-Fans haben wir alle 4 Tapas bestellt und nichts von der Tageskarte
gewählt. Ich hatte Ziegenkäse in Honigsauce, der wirklich sehr lecker aber
damit leider auch die Ausnahme war. Außerdem noch Faltenkartoffeln, die mich
nicht gerade vom Hocker gehauen haben und Datteln im Speckmantel, die auch nichts Besonders waren. Last but not least hatte ich dann auch noch
Champignons gewählt, welche aber extrem versalzen waren. Hierbei sei erwähnt,
dass ich mein Essen grundsätzlich schon gerne ein wenig salziger mag, aber das
war sogar mir zu viel. Im Prinzip habe ich die Pilze nur gegessen, weil ich so
großen Hunger hatte, war aber froh, dass die anderen 3 mir etwas davon
abgenommen haben Wirklich satt bin ich von den 4 kleinen Schälchen leider
nicht geworden, weshalb ich dann noch mal eine Portion Ziegenkäse
nachbestellte. Gerne hätte ich auch noch etwas anderes bestellt, aber ich fand
nichts auf der Karte, was mir sonst noch zusagte. Im Allgemeinen ist die
Auswahl an Tapas auch sehr gering verglichen mit anderen Restaurants. Die
Preise sind dafür jedoch etwas höher. Mein Fazit: Es war nicht unterirdisch
schlecht, aber wenn ich das nächste Mal Lust auf Tapas habe, würde ich eher
woanders hingehen. Mein Freund war allerdings dies muss auch erwähnt werden
vom Essen total begeistert und unsere beiden Freunde sowieso. Na ja,
Geschmäcker sind halt verschieden Einen Pluspunkt gibt's aber noch für das nette Ambiente, den
guten Service und die überaus freundliche Bedienung. Letzteres liegt aber auch
vielleicht einfach daran, dass unsere Freunde dort sehr häufig speisen und
somit automatisch als Stammgäste noch mal einen Tick zuvorkommender behandelt werden,
als ich es bspw. an den Nachbartischen beobachten konnte. read more