Schade, wir waren sehr enttäuscht. Wir sind erst neu zugezogen und lieben chinesisches essen. aber was wir hier gesehen und erlebt haben darauf verzichten wir doch lieber in zukunft. wir parkten auf den dafür vorgesehenen parkplatz. dieser war sehr ungepflegt. die an der wand hängende speisekarten im stark verschmutztem rahmen. alles voller unkraut. am fuße der treppe zum eingang lag mittig ein riesiger stein im weg. für die vereinzelt kaputten stufen hinauf gibt es keinen handlauf. oben angekommen eine anlage die mal sehr schön gewesen sein muss, aber nun lag müll im inzwischen leeren teich. alles verwittert,die stufen hinab zur anlage defekt und gefährlich. als wir eintraten-wir hatten einen tisch bestellt- wurden wir an einen tisch geleitet. das lokal war so gut wie leer-ein paar+eine familie. wir bekamen die karten und bestellten erstmal die getränke. als kurz darauf der kellner kam, wiesen wir darauf hin, das es unser erster besuch wäre und wir die karte etwas länger studieren möchten. es wurden die getränke gebracht und wieder nachgefragt ob wir uns bereits entschieden hätten. wir bestellten dann erstmal die vorspeisen. als die vorspeisen-eine suppe und wantan- sehr zeitnah gebracht wurden, bestellten wir dann die hauptgerichte- ente mit pikanter sosse+palastteller/schüssel. die suppe war für mich ohne salz und ohne geschmack, mein mann fand sie gerade noch so annehmbar. meine wan tan waren für mich industrieware/tiefkühlware die dazugehörige scharfe sosse war bitter im beigeschmack. der palastteller war soweit ok aber die viele sojasosse in der sosse hat das gericht sehr salzig gemacht meine ente war trocken das gemüse ok, mehr sosse hätte ich mir gewünscht. wir hätten gerne auch zur probe noch nachtisch bestellt, aber wir haben das dann lieber gelassen. als der kellner kam zum abräumen und nachfragte ob es uns geschmeckt hat, wies ich auf die bittere sosse in der vorspeise hin, das gehört so meinte er und drehte sich einfach um, obwohl wir noch gar nicht fertig waren mit sprechen. also kritikfähigkeit ist was anderes. Fazit: das war unser erster und auch unser letzter besuch im bambus palast. schade read more

Ein schickes China Restaurant vor den Toren von Husum. War es ja wohl auch zu seinen Blütezeiten. Im Gewebegebiet von Husum liegt dieses Restaurant das auf dem ersten blick aussieht(von der Straße) wie ein China Palast, ein Ort des Feng Shui. Auf dem Parkplatz angelangt laden ein dann schon die Speisekarten ein. Diese hängen ein in einem Schaukasten mit ausgeblichenen Photos längst vergangener Tage (die rollen sich schon vor glück). Ich bin dann weiter durch den Feng Shui Garten gegangen, der leider etwas ungeplegt ist (die Kois schwimmen in einer grünen Brühe und überall macht sich Unkraut breit). Naja ohne über eines der Zahlrechen Hindernissen(sehr Baufälliger Pfad zu Restaurant) zu stolpern sind ich und meine Begleitung dann nun im Palast angelangt. Der Gastraum sah geplegt aus sowie auch die Bedinung sehr nett war. Wir hatten sogar für alles einen neuen Kellner z.B. für die Getränke und für die Bestellung und für die Speisen. Mal was neues war das wir von Kellnern von den verschiedensten Nationen bedient worden sind nur nicht von einem Chinesen. Wir bestelltenmeine Freundin Schwein mit Köstlichkeiten ;-) und ich die Knusprige Ente. Das essen meiner Freundin war voll die Qualdas Schweinefleisch kam bestimmt aus der Dosedas wie ein Schwamm aufgequollen. Mein essen hingegen war etwas trocken geratennaja ich mag ja trocken aber so trocken muss auch nicht sein. Nach dem essen wurden wir noch gefragt ob es uns geschmeckt hat!? Unsere antwort war ehrlich und der Kellner wollte dieses weitergeben und kam nie wieder. Das ist ja auch ne Art mit Kritik umzugehen. Ach jadie Sanitäranlagen sind noch aus der Zeit wo noch alles in Schuss war im Palast...das war aber schon lange her. Also laßt es euch schmecken, es könnte da so schön sein. read more

War gestern das erste Mal im Bambus Palast und ich kann sagen nie wieder!!! Der erste EIndruck ist schon ziemlich erschreckend. Die Parkanlange, die ja herrlich sein könnte, völlig ungepflegt, verwildert und verwahrlost. Auf Zetteln wird auf die Gefahr auf den Fußwegen hingewiesen, vermutlich aufgrund der vielen lockeren Steine und des Unkrauts. In der Speisekarte ist extra vermerkt, dass alle Speisen ohne Geschmacksverstärker zubereitet sind. Was an sich ja nicht schlecht ist. Aber vielleicht sollten die da doch mal eine Ausnahme machen. Das Essen war einfach nicht genießbar! Der Reis war ok das einzige, was gestern von uns gegessen wurde. Das Hähnchen im Backteig zäh wie sonstwas und ohne Geschmack. Die süß-saure Fruchtsoße wie Wasser. Rindfleisch mit Zwiebeln ebenfalls einfach fade und wie Gummi. Und dann zu wirklich horrenden Preisen!! Mir tut das Geld immer noch leid. Das Personal zwar bemüht, aber doch irgendwie machtlos. Auf vorsichtigem Sagen, dass es nicht schmeckt, hieß es nur: Das gehört hier so. Ahja. Daher waren wir wohl auch die einzigen Gäste Am besten war der Abschluss. Der Spruch im traditionellen Glückskeks: Kochmuffel. Das traf es ziemlich genau. Alles in allem überhaupt nicht zu empfehlen. Wobei es schade um die an sich schöne Anlage ist! read more

Der Bambus Palast in Husum ist ein wunderschönes Restaurant, mit erstklassigen Bedienungen, sowie eine atemberaubende Küche! Das Essen ist wirklich ein hochgenuss und die Atmosphäre & Umgebung im Palast runden das ganze ab. Die Bedienungen sind sehr zuvorkommend, immer wenn ich dachte ich könnte noch etwas trinken weil mein glas fast alle war, stand auch schon eine Bedienung vor mir und fragte mich freundlich, ob er mir noch ein Getränk bringen darf. Zum Schluss wurde uns noch ein leckeres Dessert vom Hause serviert, Honig Melone in einer schönen Form zurecht geschnitten, eine sehr nette Aufmerksamkeit, die auf jeden Fall mit dafür sorgt, dass wir den Bambus Palast in guter Erinnerung behalten und sicherlich bald wieder dort Essen gehen :) Der Bambus Palast ist definitiv das Highlight und die Schaustätte Nr1 in Husum!!! Ein besuch dort lohnt sich in jedem Fall und wird so schnell nicht in vergessenheit geraten, der Garten wurde schön neu überarbeitet und man sieht, dass dort immer gearbeitet wird und das Team versucht einen den Aufenthalt so schön wie möglich zu gestalten. read more

Trotz grosser Kellneranzahl lange Wartezeiten beim Bestellen und Servieren .Mein Essen war miserabel,das Hühnerfleisch steinhart,das Essen meiner Tochter war nicht das bestellte ,wurde uns aber eingepackt zum Mitnehmen obwohl gar nicht gewünscht,wir bestellten erneut ,der gebratene Reis war ein matschiger Berg mit etwas Gemüse. Zum Ende wurde uns mit freundlichem chinesischen Lächeln die Rechnung für drei Gerichte serviert. Zu hause hat meine Mutter die Fehlbestellung nach kurzem Test als ungeniessbar in den Müll geworfen. Seit ca 15 Jahren besuche ich meine Heimatstadt 2 bis 3 Mal im Jahr und bin auch oft gern in den Bambuspalast gegangen,schade das nach der Ungepflegtheit des Gartens nun auch die einst gute Restaurantqualität verschwunden ist. Der freundliche Gruß der Kellnerin "Bis zum nächsten Mal" wird sich wohl nicht erfüllen. read more

Wir waren im September 2011 während unseres Urlaubs dreimal im Bambust-Palast abends essen. Jedesmal war das Essen sehr lecker, ob Ente, Huhn oder Fisch alles zart, knusprig und frisch, sehr gut im Geschmack und sehr bekömmlich. Die Einrichtung ist geschmackvoll, die Aussenanlage, ein Feng-shui-Garten, sehenswert. Die komplette Mannschaft ist sehr zuvorkommend und nett. Abslout empfehlenswert! read more