From the owner: Glaubt man den Einheimischen, ist die Bäckerei Obermaier in Bernau die beste im ganzen Chiemgau…read more Wir geben den Chiemgauern ein Gefühl, Teil des Produktes zu sein. Teil einer jahrhundertalten Tradition. Wir bieten eine Palette an unterschiedlichen Backwaren. Diese können wir außerdem individuell belegen - auch vegan möglich.

Fabulous bakery and if I am not wrong the main location of Meidl as they are from Bad Endorf. Super…read morefriendly staff, good baked goods and bread and plenty of nice seating space outside or inside. Coffee and hot chocolate was also good here and they are open Sundays. Was really impressed by the bread here and really enjoyed their nussschnecke and breznstange :-)

From the owner: Die Liebe zum Backen liegt in unserer Familie. 1909 erwirbt Jacob Scharf, ein Oberpfälzer…read moreBäckermeister, mit seiner Frau Maria das Stammhaus in der Bahnhofstraße in Bad Endorf. Der Name Miedl kommt durch deren Pflegesohn Georg Miedl ins Haus. Dieser wird 1926 Bäckermeister und führt ab 1934 die Bäckerei mit seiner Frau Susanne fort. 1965 übernimmt in dritter Generation Josef Miedl den elterlichen Betrieb und baut ihn mit seiner Frau Anneliese weiter aus, bis 1981 ein Umzug in die Geigelstraße nötig wird. 1988 wandelt sich das Stammhaus in Bad Endorf zu einem Frischemarkt mit Bäckerei und Steh-Cafe. 1993 steigt Manfred Miedl, Bäcker- und Konditormeister sowie Betriebswirt des Handwerks, in die Geschäftsführung ein und bringt die Bäckerei mit seiner Frau Angelika, Konditorin und Betriebswirtin, weiter auf Expansionskurs. Im Jahr 2001 wird im Bad Endorfer Handwerkerpark eine neue Bäckerei eröffnet. Die Bäckerei Miedl betreibt heute 21 Filialen und einen Verkaufswagen im Chiemgau.