Die Ual Skinne ist in einer umgebauten Scheune, sehr geschmackvoll eingerichtet, mit viel Platz zwischen den Tischen. Wir waren schon früher in dem Lokal und wurden freundlich begrüßt. Man wies uns einen Tisch zu und fragte nach den Getränken, die rasch gebracht wurden. Die Karte ist nicht zu umfangreich, bietet aber für jeden Geschmack etwas. Auf unseren Wunsch wurde eine Vorspeise geteilt, damit wir unterschiedliche Dinge probieren konnten. Wir waren zu viert, zwei aßen ein Steak, das sehr schmackhaft, genau auf die gewünschte Zubereitung gebracht wurde, einer bestellte 2 Vorspeisen zum Hauptgang, eine Lammfilet. Die Weinkarte ist sehr umfangreich, es gab auch sehr unterschiedliche offene Weine.
Gut fand ich, dass selbstverständlich auf Sonderwünsche eingegangen wurde. Die Bedienung war freundlich, aufmerksam aber nicht aufdringlich.
Die Ual Skinne ist ein sehr gutes Speiselokal mit mediteraner Küche, verwendet werden viele einheimische Produkte. Sehr empfehlenswert! read more
