Endlich mal ein Laden, der etwas neues wagt und das auf höchstem Niveau. Die deutsche Konditorenlandschaft war lange Zeit sehr verstaubt und altbacken (besonders in Freising). Bei der Einrichtung und auch bei den Produkten selbst. Es schien so als ob die meisten Konditoren nur noch versuchten Kosten einzusparen. Doch mit billigen Rohstoffen und schlechten Convinienceprodukten kann man die betriebliche Existenz auf Dauer eben auch nicht retten. Die Tortenmeisterei geht da neue Wege. ohne zweifelhaften Trends hinterherzulaufen. Und vor allen Dingen sind die Produkte ein Genuss, die Ihresgleichen suchen. Ob die Torten, die Macarons oder die Citronentarte was ich bisher von der Tortenmeisterei essen durfte war nicht nur schön anzusehen sondern auch von allerbester Qualität. Keine Frage das der Name Stefan Kopetz dem einen oder anderen aus Funk und Fernsehen bekannt ist. aber diesen Promi Bonus scheint der Besitzer der Tortenmeisterei nicht auszunutzen. Den Aufwand bei der Herstellung und den Preisunterschied der guten Rohstoffe wissen die wenigsten einzuschätzen. Leider merken manche nicht einmal den Unterschied. Danke liebes Tortenmeisterei-Team, dass ihr trotzdem eine so geniale Qualität produziert. Bei den großen Häusern in Frankreich können eure Produkte locker mithalten. read more

Schmackofatz!!! ;-) Wie gemein solch einen stets herrlich duftenden und noch viel besser schmeckenden Tortentraumladen direkt gegnüber von mir. Im Laufe der Zeit haben wir wohl schon sehr viel probiert und für sehr lecker befunden!!! Das Sortiment ist so vielfältig und wechselnd, dass die Auswahl gar nicht leicht ist! Lecker ist auf jeden Fall alles, und wiederkommen um Weiteres zu probieren ist ja auch erlaubt. Besondere Favoriten: Mousso au Chokolat, Maracujasahne und Johnnisbeer-Baiser. Das Schöne ist, die Torten und Kuchen sind süß aber nicht zu süß! Großes Lob an den jungen Mann, der dort all das leckere Gut an den Mann und die Frau zu bringen weiß. Immer freundlich wird empfohlen und beraten. Die perfekte Nachbarschaft! Weiterhin frohes kreatives Schaffen und bis ja vielleicht gleich mal wieder =) Beste Grüße Anna-Lena read more

Unsere persönliche Erfahrung bei der Tortenmeisterei war bisher durchwegs positiv! Wir haben uns im Vorfeld in 3 anderen Konditoreien beraten lassen, aber keine kam an die Tortenmeisterei ran! Wir haben dort unsere 6 Stöckige Hochzeitstorte bestellt und wurden sehr gut beraten. Das verkosten mehreren Tortenstücke, sowie der Latte & der Cappu dazu haben uns nix gekostet! Wir genossen eine sehr angenehme und Professionelle Beratung. Die Konditorei selber ist sehr modern und gemütlich eingerichtet. Wir wurden freundlich begrüßt und bedient! Die Gäste bei der Hochzeit waren auch sehr zufrieden mit der Hochzeitstorte und die Torte wurde sehr gelobbt!! Die Preise sind normal bis gehoben, aber gerechtfertigt für die Leckereien. Wir kommen wieder :-) read more

Die Tortenmeisterei gehört zu: Muss-ich-probiert-haben. Ich habe damals einen bericht auf Pro7 (Galileo) gesehen und gehe seither regelmässig dort einkaufen... Normalerweise mag ich keine Käsetorte - hier schmeckt sie einfach himmlisch. Die Auswahl fällt immer schwer, weil einen so viele Leckereien anlachen. Die Mousse au Chocolat, die Bayerischcreme, oder die Mohn Quark Torte, sie alle haben Suchtfaktor. Macarons, die ich probiert habe, waren ebenfalls hervorragend. Alle Kuchen und Torten machen auf mich den Eindruck, dass ich etwas Besonderes erwerbe, das mit viel Liebe und handwerklichem Geschick hergestellt wurde. Die Preise sind angemessen. Weiter so liebes Tortenmeisterei Team! :-) read more

Das erste mal haben wir von der Tortenmeisterei erfahren, alls wir auf einer Hochzeit eingeladen waren. Die Hochzeitstorte war mit Abstand die beste die ich je gegessen habe. Sie war perfekt und wunderschön anzusehen, sie schmeckte saftig, frisch und einfach nur wahnsinnig lecker. Die Spanische Vanille ist mit Abstand die beste die ich je gegessen habe, schön weich und viel Vanillecreme. Wir sind mittlerweile jedes Wochenende dort. Schöne Auswahl, netter Laden und klasse Beratung. Sollte ich mal eine Torte bestellen, dann nur dort! Wir lieben diesen Laden! read more

Mit einer der besten Konditoreien rund um München. Die Torten schmecken mir hier besser als von anderen 08/15-Konditoreien und das Highlight ist wirklich die Mangotarté und die Schoko Mousse Torte, besser gehts nicht mehr. Die anderen Kuchen sind natürlich auch zu Empfehlen! Eine Freundin hat sich in der Tortenmeisterei ihre Hochzeitstorte anfertigen lassen und war absolut begeistert. Wirklich einer der schönsten Hochzeitstorten die ich je gesehen habe. (Und geschmeckt hat sie auch) :-) Weiter so! read more

Erst einmal ein herzlichen Dank an Herrn Kopetz und das Tortenmeisterei Team. Ihr habt ein super Job gemacht. das Vorgespräch, die Torte, der Service und der Preis haben die 5 Sterne Redlich verdient. Dieser Konditor ist einfach nur zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder. Familie Weise read more