From the owner: "Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen." Diese alte…read moreVolksweisheit hat bei uns auch heute noch seine Gültigkeit. Unsere Karte verspricht neben gutbürgerlichen Gerichten interessante Kräuterrezepte und typische Speisen aus der Region, die je nach Saison wechseln. Sehr beliebt ist bei uns im Haus der Mittwoch Abend an dem wir unseren Gäste immer mit einem neuen Thema überraschen. Eine Gaumenfreude sind auch unsere Weine. Unser Keller bietet Ihnen eine Auswahl von über 30 Weinen aus den sonnigen Lagen des In- und Auslandes. In der Gaststube können Sie sich nach Feierabend in gemütlicher Runde an der Theke bei einem hauseigenen, frisch gezapften Heidejäger Festbier oder Barre Bräu Pils zurückziehen. Ihre Meinung ist uns wichtig. Bewerten Sie unser Restaurant und unseren Service. Besonderer Wert wird auf die individuelle Festberatung bei Feierlichkeiten in unserem Hause gelegt, die sich vom Menü über die Raumdekoration bis zur Musikauswahl erstreckt. Gruppen ab 5 Personen werden in passend zugeschnittenen Räumen verwöhnt. Einen Serviceleistung unseres Hauses möchten wir besonders hervorheben. Unsere Chefin, Evelyn Westermann, ist Gesundheitsberaterin mit Auszeichung. So können bei uns im Hause Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien ganz beruhigt schlemmen. Sprechen Sie uns an, unsere Chefin berät Sie gerne.

From the owner: Seit 1829 ist die Familie Paulsen in der heutigen Meyerstraße 22 zuhause. Im Jahre 1832 erhielt der…read moredamalige Besitzer Gerd Warneke die "Erlaubnis zum Ausschenken von "Brandwein" - allerdings mit der Auflage, diesen nicht an sitzende Gäste auszugeben und keine "Trink- oder Tanzveranstaltungen" abzuhalten. Dem bis hierher hauptsächlich landwirtschaftlich arbeitendem Betrieb wurde eine erweiterte Konzession im Jahre 1885 erteilt. Der Ehemann der Enkeltochter von Gerd Warneke, Johann Friedrich Paulsen, war jetzt der erste, der sich nun offiziell Gastwirt nennen durfte. Die Erlaubnis eine Gastwirtschaft "mit dem Recht der Beherbergung" zu führen beinhaltete zur damaligen Zeit auch eine Ausspannmöglichkeit für Pferdewagen anzubieten, weitere "Annehmlichkeiten" für Mensch und Tier waren nicht zwingend vorgeschrieben. Friedrich Paulsen, der Enkel des ersten "richtigen Gastwirtes" war es, der nach dem 2. erstmals Gästezimmer einrichtete - und dann ging es erst richtig los...

When your Lear Jet is stuck in the garage and you need to get to your weekend house on the North…read moreSea, you'll most likely drive up the A1. Filled with plenty of rest stops, some of which have been profiled on that show with Lilo Wanders, there is little shortage of McDonalds and Burger Kings along the way. My wife and I were pleasantly surprised to come across this place. Like a pair of Fruit of the Loom tighty whiteys, the very modest exterior hides the treasure within. They had a menu but I didn't bother to open it up. Sadly, it had been so long since I had been to Germany that all I wanted to eat was Currywurst and Pommes which according to a large sign came in small and large. I ordered the small which was huge and found it delicious. The fries and sausage were crisp and tasted good. To complement the meal, the kind service offered the local apple juice which had a nice smooth taste which was neither too sweet nor too acidic. The apples come from Stade, home to the license plate abbreviation STD, which might be what gives the juice its extra zesty taste. Before we left we picked up some drinks for the weekend, with and without alcohol. I forget what we paid but all in all it was definitely a great value. Update: Not sure if this place still exists.