From the owner: Auf der Baar Hochebene der Schwäbischen Alb zwischen den Orten Hausen ob Verena, Gunningen und…read moreSeitingen-Oberflacht liegt der 912 m hohe Zeugenberg Hohenkarpfen. Nur einige Kilometer vom Hohenkarpfen entfernt, befindet sich der Albtrauf, der nordwestlich ausgerichtete Steilabfall der Schwäbischen Alb, mit dem Dreifaltigkeitsberg und einem weiteren Zeugenberg, dem höchsten Berg der Baar, dem Hohenlupfen. Heutzutage ist der Hohenkarpfen aufgrund seiner pittoresken Kegelform und der Aussicht über die Baar und bis in den Schwarzwald ein beliebtes Ausflugsziel. Seit den 30er Jahren des vorigen Jahrhunderts steht das Gipfelgebiet unter Naturschutz. Die ehemalige Meierei wurde vor 300 Jahren aus den Trümmern der im Jahr 1643 zerstörten Ritterburg Hohenkarpfen erbaut. Nach jahrelanger Bewirtschaftung als Bauernhof wurde 1973, nach Totalrenovierung, zunächst das Restaurant eröffnet und frühen 80er, kamen 21 Hotelzimmer hinzu.