Specialties
Il Ristopub offre un vasto menù ispirato dalla continua ricerca della qualità di prodotti locali e mirato alla promozione territoriale: dagli antipasti alle ottime pizze cotte nel forno a legna, dalle sfiziosità alle insalate, dai vini locali alle numerose etichette di esclusive birre artigianali.
Location unica e suggestiva dove eventi culturali, enogastronomici e musicali ne rendono la meta ideale per chi non si accontenta di una serata qualunque.
History
Established in 2014.
ll Bed&Ristopub Selva 99 è un casolare ottocentesco lanciato alla fine degli anni '90.
Una nuova gestione è subentrata da aprile 2014, composta da giovani entusiasti, formati attraverso esperienze diverse in ambito turistico e desiderosi di dare forma alla propria passione per l'ospitalità.
La nuova direzione è concentrata in una consistente riqualificazione della struttura per renderla nuovamente protagonista dell'ospitalità murgiana.
I lavori sono iniziati nell'aprile 2014, partendo dalle camere e dotandole di nuovi impianti e corredi, mentre sono stati recuperati gli elementi di arredo originari.
L'apertura al territorio e l'originalità delle attenzioni riservate agli ospiti animeranno questa nuova era del Bed&Ristopub Selva Nov@ntanove.
Meet the Manager: Novaturism S.
La Novaturism Società Cooperativa a r.l. nasce ufficialmente nel gennaio 2014.
La mission è racchiusa nel suo nome "Novaturism", ossia un modo nuovo per concepire il turismo e sviluppare le attività legate al settore.
La cooperativa è composta da soci fondatori con esperienza pluriennale nel settore del turismo, con titoli di studio sia in materie umanistiche che tecnico-scientifiche, oltre a vantare specifiche competenze nei settori del turismo culturale, dell'informatica, dell'istruzione, dell'organizzazione di eventi e nella gestione di strutture alberghiere.
Le competenze acquisite in anni di studio e di esperienze lavorative hanno consentito ai soci della cooperativa di convogliare idee e progetti turistici nei quattro anni di vita della originaria Associazione Culturale @turism collaborando con l'Assessorato al Turismo e Marketing Territoriale del Comune di Gravina in Puglia nella gestione dell'Ufficio di Informazioni ed Accoglienza Turistica (IatGravina).