Es mag ja eine Strandbude sein,aber eine sehr tolle. Sansibar ist immer ein Muss wenn man auf der Insel verweilt. Gestern abend war es dann soweit. Wir und unsere Freunde freuten uns schon ein ganzes Jahr auf die Bretterbude. Und wie immer wurden wir nicht enttäuscht. Allein schon der Gruß aus der Küche ist echt genial und sehr reichhaltig. Leckerer Schinken,tolle Salate von Kraut,Rotkohl,-Poreesalat- um nur einiges aufzuzählen, dazu leckeres Brot. Da musste ich doch fast schon kapitulieren und machte mir um meinen bestellten Burger ein wenig Sorgen. Ein gigantisches Teil, mit sehr leckeren Kartoffelecken, dazu noch ein kleines Schälchen Krautsalat. Puh man, was für eine Portion. Und meine Sorge war dann doch ein wenig berechtigt- ích habe es nicht geschafft. Dazu tranken wir einen sensationellen Rotwein von Jester. Immer wieder ein Genuß.
Eine wusilige Atmosphäre umgibt einen- hier muss man abschalten können und sich voll auf das tolle Essen konzentrieren, dann wird ein echter Schuh draus ( Schuhe zum Anziehen gibt es übrigens bei Reno ;-) ). Ein Kompliment bekommt auch unsere gestrige Bedienung Jan. Sehr nett, zuvorkommend und auch gerne für einen kleinen Plausch bereit. Einen guten Somelier hat die Sansibar auch zu bieten. Er kann jede Frage rund um den Wein beantworten. Wieder mal ein gelungener Abend. Fazit- wir kommen im kommenden Jahr auf jeden Fall wieder. Wir freuen uns jetzt schon drauf :-) read more