From the owner: Wein ist Poesie in Flaschen.
(Robert Louis Stevenson,…read more1850-1894)
Wir, in unserm Norddeutschen Restaurant Pier 32, haben eine sehr genaue Vorstellung davon, was Qualität für uns bedeutet. Wir wollen handwerklich gefertigte, kulturbeseelte Weine. Weine, die echt sind.
Als Ausdruck unserer anspruchsvollen Qualitätsphilosophie haben wir uns dafür entschieden ausschließlich Weine aus dem Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter aus allen 13 deutschen Anbaugebieten in unser Sortiment aufzunehmen. Dabei liegen Fokus auf höchster Qualität, traditionellen Rebsorten und der Verzicht auf Masse.