Wunderschönes Wohlfühl - Ambiente, freundlicher Service und erstklassiges Essen. Das kann man nicht anders sagen. Wir hatten einen Platz auf der Terrasse ergattert und erfreuten uns erst einmal eines kühlen Gläschens Riesling vom Hause Klosterberg. Als Vorspeise hatte ich die vegetarische Antipasti Platte mit Büffel Mozzarella und sehr gut gewürztem knackigem Gemüse. Meine Begleitung hatte sich für den zarten, auf dem Punkt gegarten Pulpo Salat entschieden. Wir waren uns beide einig. Besser haben wir das noch nirgends gegessen. Als Hauptspeise haben wir uns dann für das klassische Spargelgericht mit Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise entschieden, obwohl so viele andere Speisen auch so verlockend klagen. Aber es war unser erster Spargel in diesem Jahr. Und den wollten wir auf dieser wundervollen Terrasse mit Urlaubsfeeling bei einem weiteren Gläschen Riesling geniessen. Auch da gibt es nichts auszusetzen. Hochwertiger Spargel und Kartoffeln und Sauce Hollandaise vom Feinsten. Beim nächsten Mal lassen wir ein Plätzchen für ein Dessert, zu dem es leider diesmal nicht mehr gereicht hat. So poetisch wie der Name des Restaurants kling, sind auch das Ambiente und die sehr geschmackvoll dekorierten Teller. Absolut zu empfehlen! read more

Allgemein Der Empfang war freundlich und man fühlte sich einfach willkommen. Die Vorspeisen waren reichhaltig und entsprachen genau meinem Geschmack. Es wurde live und nach persönlichen wünschen im Gastraum gekocht... Die Auswahl war riesig und frisch.Der Abend endetet an der Bar...mit vielen Cocktails und tanz... Mehr kann man fast nicht bieten. Wir kommen wieder!!!! Bedienung Schnell....aufmerksam....freundlich und immer ein Lächeln auf den Lippen. Das Essen Ohne eine einzige Beanstandung....von Anfang bis zum Ende...Qualität! Das Ambiente Für Mönchengladbach und darüber hinaus das stylischste Restaurant...weit und breit read more

Es war einfach ein wundervoller Abend mit meinen Geschäftspartnern. Wir wurden sehr gut bedient. Der Junge Mann wusste wovon er sprach und konnte jede Frage beantworten. Die Weinempfehlung war ausgezeichnet und passte hervorragend zu all unseren Speisen. Die übrigens handwerklich und geschmacklich auf allerhöchstem Niveau waren. Ein ganz großes Lob an den Chef de Cuisine und sein Team, dass, obwohl es noch recht jung scheint, eine spitzen Job gemacht hat. Die lockere Atmosphäre, der Service und die angebotene Qualität überzeugt mich, meine Kunden und Geschäftspartner immer wieder. Weiter so liebes Rosenmeer!! read more

Very nice place with a warm atmosphere, good food and friendly service!highly recomended! Another advantage: good location - 30 minutes from Dusseldorf center and close to Holland. in the summer season there is also a cosy terracy where you can enjoy the nature.   Übersetzung von rosambo:   Sehr netter Ort mit einer herzlichen Atmosphäre, gutem Essen und freundlichem Service! Höchst empfehlenswert! Ein weiterer Vorteil: gute Lage - 30 Minuten vom Düsseldorfer Zentrum und nahe zu Holland. Im Sommer ist eine lauschige Terrasse geöffnet, wo man die Natur genießen kann. read more

ich war mal wieder zu Gast im Rosenmeer und muss sagen, da stimmt alles. ich bin beruflich viel unterwegs in verschiedenen Restaurants, deshalb kann ich sagen, dass dieser Service nicht normal ist. Kellner waren sehr freundlich, Preise sind mehr als fair und es war auch noch super lecker. Ich hatte einen Fischteller (Mitte 20 Euro) und meine Begleitung ein Rinderfilet (ca 20 Euro). Beides war perfekt und auf den Punkt.   Jeder Zeit gerne wieder und liebe Grüße in die Küche!! read more

Mein Besuch im Rosenmeer war mal wieder ein sehr schönes Erlebnis. Das Essen war sehr lecker und meine Sonderwünsche wurden bei der Bestellung berücksichtigt. Das nenne ich Service! Die dazu passende Weinempfehlung wird bei meinen persönlichen Favoriten mit aufgenommen. Das gesamte Ambiente der Restaurants/Hotels ist sehr gelungen und ich freue mich schon auf den nächsten Besuch mit Übernachtung in den exklusiven Zimmern. read more

Tolle Location, modernes stylisches Ambiente, aufmerksamer und freundlicher Service. Man sitzt sehr gepflegt in einer sehr schönen Umgebung mit angenehmen Gästen. Wir haben sehr gut gespeist und dabei einen leckeren spanischen Rotwein getrunken. Insgesamt: sehr zu empfehlen! read more