Perfect environment, in a castle, good service, very good food (best in Heimbach). The steak and…read moreForelle are tasty! Only minor point is that kitchen closes at 20h.

From the owner: Flammkuchen, Pasta, zeitgemäße Bistroküche alles hausgemacht.read more

From the owner: Wir arbeiten in 3. Generation, legen großen Wert auf das Traditionelle aber geben dennoch unser…read moreBestes einen frischen jungen Wind hineinzubringen. Das was wir machen, machen wir mit Liebe und Leidenschaft und freuen uns auf jeden Erfolg, sei er noch so klein und geben alles, um jeden Wunsch unserer Gäste in die Tat umzusetzen.

Geweldig gegeten, goede kwaliteit en prettige bediening. Zijn twee avonden achter elkaar geweest…read moreen beide keren prima gegeten.

From the owner: Die "Nummer 1" in Heimbach auf diesem Sektor. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und…read morerustikaler Gemütlichkeit. Unsere Speisekarte ist gespickt mit Eifel typischen Spezialitäten. Zudem sind wir stolz darauf, Sie mit unserem eigenen Bier verwöhnen zu dürfen. Lassen Sie sich von dem vielfältigen Angebot verführen und begeistern. Das geschulte und freundliche Personal macht Ihren Besuch vollkommen und unterstützt mit seiner Kompetenz den Wohlfühlfaktor. Wir freuen uns auf Sie! Das urige Brauhaus mit seinen 120 Sitzplätzen und den markanten Bierkesseln bietet Platz für Veranstaltungen aller Art. Größere Familien- und Firmenfeiern sind ebenso möglich wie gemütliche Stunden im kleinen Kreis. Eine Bühne mitten im Brauhaus macht es möglich, dass Bands, Musiker und Künstler mit Live-Musik zur Gemütlichkeit beitragen und regelmäßig das Publikum unterhalten und begeistern.

From the owner: Herzlich Willkommen in unserem Familienbetrieb, den wir - Hans-Josef und…read moreMartina Rick am 01. Januar 1990 von unseren Eltern bzw. Schwiegereltern übernahmen. Im Jahr 1991 veränderten wir gleich viele Bereiche, um eine neue und gemütliche Atmosphäre zu schaffen. Es folgten einige An- und Umbauten sowie Renovierungen. Im Januar 2011 wurde die neue Partyhalle de Schür fertiggestellt. Eine Halle, die mit dem Holz einer alten Scheune verkleidet und mit dem Aufbau eines Kamins eine gemütliche und rustikale Atmosphäre zum Feiern bietet. Durch die Verwendung stets frischer Zutaten und qualitativ hochwertiger Produkte werden die Gerichte für Sie zu kulinarischen Köstlichkeiten. Zusätzlich zu unserer Hauptspeisenkarte bieten wir saisonale Gerichte wie Spargel, Wild und Pfifferlinge an. Wir freuen uns wenn es Ihnen bei uns gefällt und schmeckt. Hans-Josef & Martina Rick und das gesamte Ritterstuben-Team

What a unique experience to dine inside an old castle that hosts a Michelin 1-star restaurant. The…read morecouple that runs it are well-involved in the experience and I interacted many times during my visit. With a set menu of 4, 5, or 6 courses you can try many things with excellent local produce. The setting is quite intimate and nice, as is the service. Everything was quite personable. The food itself also quite personal and delicious. The wine pairing of German wines could not have been any better given the location near the Mosel and Deutsche Weinstrasse regions. Well worth the time to stop and have a great local experience.