gestern war ich nach gefühlten jahrzehnten mal wieder im casa grande.
wo sind die ganzen kellner von damals hin, die herzlichen, umsichtigen?? was ist in der küche passiert?
personal läuft dort ja genug rum,aber irgendwie weiß keiner so recht, wohin mit sich selbst. platzzuweisung, bestellvorgang und servieren ging alles recht zügig, aber es ist nur ein abfertigen von gästen. keine zwischenfrage, ob alles passt, wenn man den blickkontakt sucht, wird dieser zwar erwidert, aber das war es dann auch schon.
ich hatte penne mit tomaten-paprikasoße und schweinefilet für solide 8,50EUR. allerdings war es geschmacklich ne null, das fleisch zerbombt, dekoriert mit einer rohen karottenscheibe(!!!), kein parmesan dazu, nachfragen war zwecklos, es kam ja keiner.
beim abräumen wurden wir gefragt, ob es zu viel war. nein, sagte ich, es war langweilig. keine reaktion, teller weg, kellner weg. ne 3/4 stunde saßen wir dann noch dort, es kam noch ne freundin dazu, die zwar begrüßt wurde, aber ansonsten so wie wir, völlig ignoriert wurde. als dann endlich die rechnung kam, welche nur auf den tisch gelegt wurde, damit der kellner im selben moment auf dem absatz kehrt machen konnte, habe ich lautstark protestiert, ob wir jetzt auch noch selber rechnen sollen. sagt er doch rotzfrech, er wüßte nur, dass wir zahlen wollen, aber nicht, dass es getrennt geht. ja, sag ich, fragen wäre in diesem fall hilfreich. dann hab ich gesagt, dass sowohl essen, als auch service miserabel seien, konnte er gar nicht verstehen. fragte dann, ob wir einen kaffee oder grappa wollen oder weiter bockig sein wollen!!!!!
wir haben bezahlt, es gab kein trinkgeld, wir wollten auch weiter bocken und wurden dann beim gehen von 4 am ausgang anwesenden kellnern nicht verabschiedet. muss man ja auch nicht, die bösen gäste haben ja auch kein trinkgeld gegeben. read more