Beitrag in Deutsch steht unter dem Englischen - My written english is not the best, because I…read morehaven't written much sinch school over 10 years ago. I hope you understand. The Brackstedter Mühle is a Hotel and restaurant never my home. My Parents in law have visited this place very often in the last 30 years. They like the Brackstedter Mühle because of the good service and dinner. The garden is a very nice place to sit in spring, summer and autumn. Businesspeople I know used to stay at the Hotel Brackstedter Mühle several times. Everyone liked the place. So und nun auf deutsch und etwas ausführlicher :) (Oh Mann ist mein Englisch eingerostet! Ich hoffe ihr verzeiht mir! :) ) Da ich persönlich in Brackstedt wohne, bin ich schon sehr oft in der Brackstedter Mühle gewesen. Auch meine Schwiegereltern gehen seit Jahren recht regelmäßig dort Essen und sind stets mehr als zufrieden gewesen. Meine 5 SterneBewertung ist ein Gesamteindruck, der sich aus vielen Kleinigkeiten zusammen setzt. Wie kann ich das am besten beschreiben? Es ist das, was im TV häufig als Gesamtpaket beschrieben wird. Im Vergleich zu vielen anderen Hotel und restaurants, die ich schon kennenlernen durfte (und die auch öfters mehr Sterne & exklusiveres Ambiente hatten) stimmte der Gesamteindruck trotzdem nicht. Das Essen hat eine hohe Qualität aber auch einen entsprechenden Preis. Ich finde, dass ist es wert. Das Hotel selbst hat natürlich keine 5 Sterne, aber Geschäftspartner von mir haben schon desöfteren dort übernachtet und haben stets nur Gutes berichtet. Mein einziger Kritikpunkt ist der Latte Macchiato. Die Farbe muss beim Umrühren ein braun sein aktuell ist es eher weiß, d.h. zu wenig Espresso drin, wie ich vermute. 5 Sterne weil: - Gutes Essen - Gute Zimmer - sehr Kundenorientierter Service - im Sommer auf der Terasse , einfach schön!