Durch die vielen schlechten Bewertungen war ich erst leicht abgeschreckt das Jägerheim zu besuchen, habe es auf Anraten eines Freundes aber dennoch getan.
Und ich wurde nicht enttäuscht!
Das Ambiente ist komplett neu renoviert und es gibt sogar nach Themen geordnete Räume, was wirklich mal eine innovative Idee ist, wie ich finde!
Alles war super sauber und seit Neustem kann man auch draußen auf einer Holzterasse sitzen. Wer sich also noch an das alte Jägerheim erinnert sollte ganz unvoreingenommen sein, denn nichts ist noch wie es vorher war - außer dem österreichischen Flair.
Und lecker war es auch. Es gibt sogar für Vegetarier und Veganer eine Auswahl, was ich bei einer Tiroler Hütte nicht erwartet hätte. Da war ich doch gleich positiv überrascht.
Jedoch war ich dadurch auch erst Recht verwirrt, warum es in den Bewertungsportalen so viele negative Stimmen gibt und fragte gleich mal beim überaus freundlichen Personal nach.
Das Jägerheim hatte anscheinend im Oktober 2017 den Besitzer gewechselt und ein komplett neues Make-Over bekommen. Doch da alle Social Media Kanäle vom Vorbesitzer übernommen wurden, hatte man die alten negativen Bewertungen gleich mitübernommen!
Auf Nachfrage nach Punkten wie überteuertem Essen und langen Wartezeiten berichtete mir der Inhaber voller Stolz, dass Ihnen dies zwar leid täte, aber es im neuen Jägerheim nur frische Produkte gäbe und die mit viel Liebe erst dann zubereitet werden, wenn sie auch bestellt wurden.
Also ich muss sagen, man sollte sich von den negativen Stimmen wirklich nicht zu sehr bei der Restaurantwahl beeinflussen lassen, denn mein Erlebnis im Jägerheim war überaus positiv und ich werde sie gerne wieder besuchen. read more