Eigentlich wollten wir in dem tollen Wellnessbereich (der echte Maßstäbe setzt!!) entspannen und eine Kleinigkeit essen. Haben uns aber, weil wir uns so wohl gefühlt haben zu einem Menü entschieden.
Meine Frau hat ein Carpaccio als Vorspeise und einen Zucchinilasagne als Hauptgang gehabt. Ich eine Suppe und ein Lammkarree. Alles war perfekt und sehr schön angerichtet. Die Saucen waren richtig mit eingekochter Jus zubereitet und top gehaltvoll, eine echte Geschmacksexplosion. Eine Flasche Wein war ruckzuck getrunken, weil gut empfohlen.
Alles in allem hatten wir einen sehr sehr schönen Abend. Wir kommen wieder, vielen Dank Familie Diedrich. read more
