War heute nach fast genau 22 Jahren im GARGANO. Bevor ich mich auf den Weg machte,habe ich erst mal gegooglet und habe natürlich auch den Beitrag von vor fast zwei Jahren gelesen.Mutig,wie ich nun mal bin (oder war's nur der Hunger???) , traute ich mich doch , das Restaurant aufzusuchen.
Schon von außen war zu erkennen,daß es kaum noch eine Chance auf einen freien Platz gab.In Begleitung meiner Enkelin trat ich ein und wir wurden sofort vom Service-Personal begrüßt und auf die Frage nach einem Tisch für zwei Personen wurde nach Raucher oder Nichtraucher gefragt. Wir bekamen einen Tisch mittig im Nichtraucherbereich angeboten und hatten zwei Minuten später die Speisenkarten auf dem Tisch. Etwa fünf Minuten später wurden wir gefragt,ob wir schon Getränke wünschten,und diese waren auch kurz darauf serviert worden.
Zu meinem gewähltem Gericht Miesmuscheln in Weißweinsoße/Olivenöl/Pfeffer hatte ich noch einen Sonderwunsch,der anstandslos erfüllt und nicht extra berechnet wurde.Dazu gab's heiße Pizzabrötchen.
Meine Enkelin wählte Tortellini alla Panna.Diese waren geschmacklich sehr gut,hätten aber mehr al dente sein können.
Während der (kurzen) Wartezeit auf unser Essen nahmen wir das Ambiente in Augenschein.Es war dezent weihnachtlich dekoriertalso nicht überladen.alles sehr hübsch.
Die Wände waren in gelb und apricot gehalten, das Mobiliar in dunklem Holz.
Freiwerdende Tische wurden blitzschnell gesäubert und neu eingedeckt.
Aufgrund der einen negativen Kritik habe ich mir die Mühe (sehr zur Belustigung meiner Enkelin) gemacht,die leeren Muschelschalen zu zählenaber es gab exakt genau soviel Muschelfleisch ohne Schale.
Während wir aßen, gab es ständigen Blickkontakt zum Service-Personal,so das wir,wenn wir weitere Wünsche gehabt hätten,diese schnell erfüllt bekämen. Der Teller für die leeren Muschelschalen wurde zwischendurch durch einen neuen leeren Teller ausgetauscht.
Statt des Zitonenfeuchttüchleins hätte ich lieber eine Fingerschale mit Zitonenwasser gehabt.aber man kann eben nicht alles haben!
Da wir mitten im Restaurant saßen und fast alle Plätze besetzt waren,gab es ein hohes Stimmengewirr.
Ich vermißte die dezente italienische Hintergrundmusik.
Fazit : Sehr aufmerksamer Service; leckeres Essen; Preis-Leistungsverhältnis ausgewogen
Ich warte nicht wieder 22 Jahre bis zum nächsten Besuch! read more