Hallo! Ich habe noch nie eine Restaurant-Kritik geschrieben, aber heute ist mir einfach mal danach Wir waren heute (4.03.2012) von etwa 15.30-17h im Pier1. Zum Ambiente: das hat uns eigentlich ganz gut gefallen. Schöne gemütliche Sitzecken, aber auch ganz normale Tische mit Stühlen es sieht alles schön locker aus und ist auch gemütlich. Je weniger Gäste da sind, desto größer ist allerdings eine gewisse Bahnhofshallen-Atmosphäre, dann wird es sehr hellhörig. Die Lage direkt an der Fulda ist allerdings kaum zu toppen und macht vieles wett. Zur Karte: da wir in der Nachmittags-Kaffee-Zeit dort waren, haben wir die Karte nur flüchtig angesehen. Diese sah aber sehr ansprechend aus da ist für jeden was dabei Zum Service: dieser ließ leider absolut zu wünschen übrig. Obwohl nicht wirklich viel los war und insgesamt drei Angestellte zu sehen waren, hat es nicht wirklich gut geklappt. Ein Teil der Bestellung wurde vergessen und als wir darauf aufmerksam machen wollten, war es zunächst kaum möglich, die Aufmerksamkeit der Bedienung auf uns zu lenken. Dann kam nicht einmal eine Entschuldigung. Worauf ich persönlich wirklich viel Wert lege, ist, dass mir jemand in die Augen schauen kann. Kann dies jemand nicht, hat er im Service bzw im Kundenkontakt nichts zu suchen. Sorry, dass ich das hier so hart sage aber das ist nun einmal meine Meinung. Und leider konnte das die Bedienung im Pier1 nicht. Das ging sogar so weit, dass es nicht einmal möglich war, ihre Aufmerksamkeit auf uns zu lenken, wenn sie direkt an unserem Tisch vorbei ging. Schade Mit vier Personen haben wir insgesamt gerade einmal 15EUR umgesetzt das hätte bei guter und freundlicher Bedienung deutlich mehr sein können Fazit: wegen der guten Bedienung und der schönen Einrichtung werden wir mit Sicherheit nicht wieder dorthin gehen. Vielleicht im Sommer mal wieder, wenn man draußen sitzen kann read more

Eventlocation, Kick-offs, Mottopartys...... Hörts sich alles modern und frisch an. Für junge Leute ?!? Leider sieht die Realität anders aus. Nämlich eher nach Altersheim. War 2 mal da, jedes mal lag das geschäzte Durchschnittsalter weit Ü50. Sorry, aber man sollte als "erfahrener Gastronom" wissen was man will. Und alles geht halt nicht. Ich würde mal sagen, Konzept verfehlt oder nicht vorhanden. Der Weinschrank, das Plastikobst in den Regalen, die Aschenbecher, die Kaffeetassen. Vom Kaffee wollen wir erst gar nicht reden. Alles 08/15. Kein Flair, nicht besonderes, kein Ahhh, ohhh oder cool. Ach ja, der SB Bereich: Verwirrung total. Warum muss man sich sein Zeug selber holen, während drin die Kellner Däumchen drehen. Und das die Lage als einzigstes Alleinstellungsmerkmal nicht funktioniert, hat uns die Vorbesitzerin eindrucksvoll bewiesen, trotzdem hatte DasBootshaus einen "roten Faden". Pier1 muss seinen roten Faden noch finden. Mann sollte die jüngere Generation mal ranlassen, ansonsten hat HEF ein Altersheim mehr. Ich gehe wieder in die Cohibar, da weiß ich wo ich dran bin. read more

Der Service (wenn man das überhaupt so nennen kann) ist wirklich unter aller Sau. Sorry. Aber so etwas habe ich noch nicht erlebt. Wir waren an einem Samstagabend dort. Es war nicht besonders voll. Neben unserem, waren nur noch 2 weitere Tische besetzt. Trotzdem hat es gut 20 Minuten gedauert, bis uns die Bedienung überhaupt erst mal die Karten gebracht hat. Dann eine weitere Ewigkeit bis wir die Bestellung aufgeben konnten und nochmal so lange bis wir endlich die Getränke bekamen. Von da an hat sich das Personal konsequent versteckt. Wir hätten gerne noch eine 2. Runde bestellt, jedoch war das absolut nicht möglich. Nach weiterer Warterei kam dann schließlich doch noch mal jemand vom Personal, jedoch nicht um noch eine Bestellung aufzunehmen, sondern um uns einfach ungefragt abzukassieren. Praktischer Rauswurf. Unglaublich. Ich finde es sehr schade, die Location und die Einrichtung sind top. Aber allein wegen diesem grauenhaften unfähigen und dazu noch unfreundlichen Personal, werden wir dem Pier 1 sicher keinen zweiten Besuch abstatten. So schade das auch ist. read more