From the owner: Eine EU Zertifizierung ist heute selbstverständlich. Aber das reicht uns nicht. Qualität sollen Sie…read moretäglich sehen, fühlen, riechen und schmecken. Eben mit allen Sinnen erleben. Jeden Tag bereiten wir für Sie frisch und mit viel Liebe feinste Wurstspezialitäten zu. Unser Rind- und Schweinefleisch stammt aus eigener Schlachtung und unser Wild stammt aus heimischer Jagd. Wir kennen die Landwirte und achten darauf, dass die Tiere gut ernährt ( gentechnikfreie Fütterung ist für uns selbstverständlich ) und sorgsam gehalten werden. Nur die besten Stücke kommen in unsere Wurst und in die Fleischtheke. Schmecken Sie den Unterschied! Freuen Sie sich über zartes, aromatisches und wunderbar herzhaftes Fleisch.