Wir waren in der vergangenen Woche am Sonntag das erste Mal in der Pauline und zwar zum veganen Brunch der dort zum 2.Mal statt fand.Wir haben bisher schon das ein oder andere Mal vegan irgendwo gefrühstückt oder waren auch mal brunchen,aber es war bisher nie alles komplett vegan, weshalb wir uns dieses Mal bereits darauf freuten, wirklich alles was angeboten wird auch probieren zu können ! Wir wurden sehr herzlich empfangen und haben uns in der gemütlichen Wohnzimmeratmosphäre auch auf Anhieb sehr wohl gefühlt.Alles ist sehr mit Liebe zum Detail eingerichtet und die vielen kreativ arrangierten Bilder und Gegenstände verleihen der Pauline eine persönliche und authentische Note. Getoppt wurde all das nur noch durch das Brunchen an sich: Angefangen von Brötchen,Müsli, Joghurt und diversen sehr leckeren selbstgemachten Brotaufstrichen über Suppe,Lasagne,Tofunuggets, Kürbisvariationen und diversen Salaten bis hin zu Waffeln und Kuchen gab es quer Beet wirklich alles was das Herz begehrt und die beiden sehr netten Köche standen in der Küche bereit und haben ständig für Nachschub gesorgt!Besonders toll fanden wir, dass es hier nicht nur Klassiker gab, sondern auch toll zubereitete Gerichte, die man sich selbst nicht einfach jeden Tag ohne Weiteres zum Frühstück zubereitet und so war der vegane Brunch nicht nur sehr lecker, sättigend und zufriedenstellend, sondern wir haben auch mal wieder etwas Neues probiert.Man merkt schon, dass hier wirklich ausgezeichnet gekocht wird und das scheint sich auch rumzusprechen:Alle Plätze waren ausgebucht,den Tischnachbarn hat es auch super geschmeckt- selbstverständlich auch der Nichtveganerin die mit dabei war.Wir werden jetzt regelmäßig zum Brunchen kommen und empfehlen die Pauline daher ausdrücklich weiter sehr gerne auch an Interessierte die sich bisher unter veganem Essen nicht wirklich viel vorstellen können!Kommt vorbei und laßt euch positiv überraschen! read more

Ich war mit Freunden im Café Pauline frühstücken, da diese mir von diesem einmaligen Café begeistert berichtet hatten. Ich muss sagen, ich finde dieses Café grandios. Das kleine Häuschen ist super eingerichtet und man gelangt über eine Treppe ins Obergeschoss. Wir saßen oben an einem runden Kaffeetisch in gemütlichen Sesseln und fühlten uns fast wie zu Hause bei Mama. Unser Frühstück wurde leider vergessen zu bonieren und auf Nachfrage unsererseits wurde sich angemessen entschuldigt und es gab für jeden ein Gläschen Sekt aufs Haus. Das Frühstück an sich war sehr lecker und kam auch prompt auf unsere Nachfrage hin. Meine einziger Wunsch hierfür wäre, die zwei Marmeladensorten nicht zusammen auf einem Schälchen zu servieren. Ansonsten kann ich nur sagen: hier fühlt man sich wirklich als Gast! Auch die Art, wie hier bei Qype auf negative Kritik reagiert wird, empfinde ich sehr professionell. Man merkt, dass die Betreiber wirkliches Interesse an ihren Gästen und ihrem Laden aufbringen. Dafür gebe ich sehr gerne 5 Sterne. Weiter so! read more

So, heute mal aus Hamburg! Wir haben uns mal wieder zu einem ausgiebigen Frühstück hinreißen lassen, ganz niedlicher Laden, der, ja wirklich sehr an ein Wohnzimmer erinnert. Sehr liebevoll eingerichtet, aber alles gut aufeinander abgestimmt es wirkt nicht kurmelig. Die Küche ist offen und trotz großem Gästebetrieb keine Spur von Stress, was sich auch durch eine etwas längere Wartezeit zeigte, aber es war sehr lecker. Der Service war sehr freundlich, leider ging unsere Bitte nach einer weiteren Portion Butter unter, was aber bei Bezahlung durch einen Nachlass in einer anderen Speise perfekt und kundenfreundlich gelöst wurde. Das Frühstück für 2 Personen ist sehr ausreichend und besticht durch hausgemachte Marmeladen und einen mediterranen Frischkäse, das Rührei kommt nicht aus dem Tetrapack sondern aus frischen Eiern-mein Dank an die Küche! Unser Tip reserviert euch einen Platz, den als wir gegen 10:00 ankamen war sowohl unten als auch in der oberen Etage fast alles besetzt, wir hatten reserviert! read more

Heute erstmalig in diesem einmaligen Cafe gewesen. Wir sind unerwartet zum Brunchen eingeladen worden und haben uns dieses Angebot natürlich nicht entgehen lassen. Das Café ist von aussen unscheinbar und wir wären fast vorbei gelaufen. Eigentlich schade für ein solches Juwel. Bei Ankunft wurden alle herzlich begrüßt und wir fühlten uns vom Anfang an wohl. Das Bistro war gut besucht, sodass es leider ein wenig eng war. Dies lässt uns aber in der Wertung keinen Abzug, sondern vielmehr wurde auf Nähe und Gemeinsamkeit gesetzt. Die Auswahl beim Brunchen war vielseitig und themenbezogen. Es schmeckte wirklich hervorragend. Wahlweise wurden frische Waffeln direkt zum Tisch gebracht. Das gesamte Team stand für jegliche Fragen oder Extrawünschen bereit. Die Inhaber sind aufgeschlossen, humorvoll und zuvorkommend. Ohne weitere Fragen wurde anschließend ein Dessert serviert, was uns wirklich endlos überzeugte! In diesem Sinne! Bis demnächst! 5 + 1 * read more

Wieder ein gelungener Start ins Wochenende mit dem leckeren Frühstück in der Pauline Am letzten Samstag war ich mit einer Freundin zum Frühstücken in der Pauline, nachdem wir bereits vor einiger Zeit den Brunch am Sonntag probiert hatten und begeistert waren. Besonders schön ist das Ambiente in der Pauline, mit sehr viel Liebe zum Detail. Wir ertappten uns beide mit dem Kommentar: wenn ich ein Cafe haben würde, dann müsste es so wie die Pauline aussehen. Wir haben das Frühstück für zwei bestellt, zusätzlich mit zwei mal Rührei und Milchkaffee und auch hier waren wir wieder von der Auswahl und der Menge begeistert. Das Personal war sehr nett und zuvorkommend und wir fühlten uns rundum zufrieden. Einziger Minuspunkt.. wir konnten wieder nicht alles aufessen :). Ansonsten kommen wir gern öfter wieder, die Reservierung für den nächsten Brunch ist bereits getätigt. An alle die noch nicht da waren: Unbedingt mal ausprobieren! read more

Kann mich den ganzen 5*-Bewertungen hier nur anschließen! Der Brunch ist endlich mal was Anderes, kreative Sachen, die man sonst nicht so findet. Toll finde ich auch, dass man sich am Buffet in der Küche bedienen darf. Das hat etwas sehr Persönliches (abgesehen davon, dass es einem ein gutes Gefühl gibt!).Der Koch bereitet einem das Omlett/Rührei genau so frisch zu, wie man es haben will und hat dazu noch Zeit für ein nettes Pläuschen (die neuen Besitzer auch). So viel zum BrunchEin anderes Mal war ich zum Mittagessen da und war auch da begeistert von den großen Portionen. Hatte eine sehr leckere Quiche mit Salat! Und abschließend noch: vergesst nicht, den Kuchen zu probieren (wenn der dann noch rein passt) !!!! :-) read more

Das Pauline Cafe ist einfach nur toll! Von der Einrichtung über das Essen bis hin zu den tollen Leuten! Steffen, der Chef, hat uns persönlich begrüßt und uns alles genau erklärt. In der Küche kann man zusehen, wie gekocht wird und sich nach Herzenslust bedienen. Wegen des tollen Ambientes fühlt man sich gleich wie zu Hause. Ich habe mich selten sofort so wohl gefühlt. Auch zum Preis kann man absolut nichts sagen. Anders als in vielen anderen Cafes, die auch Frühstück/Brunch anbieten, sind hier Kaffee, Saft, Wasser und Tee inklusive. Definitiv ein Pluspunkt! Fazit: Wir sind kugelrund und überaus zufrieden aus dem Cafe gerollt und kommen auf jeden Fall wieder! Empfohlen haben wir es auch schon mehreren Leuten! read more

Ich habe vorletzten Samstag meinen Geburtstag mit mehreren Leuten im Cafe Pauline gefeiert. Die Location und das Essen sind echt klasse. Wir haben im 1.OG einen Raum für uns allein gehabt, in dem wir feiern konnten. Es gab an dem Abend ein leckeres Buffet, das in der Küche aufgebaut war. So konnte man direkt mit dem Küchenchef über das Essen schnacken, witzige Sache. Steffen und Sandra, die beiden Besitzer, sind echt gastfreundlich. Um Mitternacht gab's eine Geburtstagstorte aufs Haus, tolle Idee. Es ist ein Laden den man in Hamburg lange suchen muss, aber wenn man ihn gefunden hat, weiss man dass sich die Suche gelohnt hat. Wir werden bald wieder kommen. Es war ein super Abend. read more

Das Cafe und Bistro Pauline hat auch endlich Abends geöffnet. Mit einer köstlichen und vielfältigen Abendkarte lädt die Pauline ein. Auch das Ambiente hat ein neues Gesicht erhalten und begrüßt mit einem gemütlichen und stillsicheren Auftritt. Geschmackvolle Musik im Hintergrund, begleitet das kulinarische Schlemmen. Für die Pauline spricht, dass auch das kleinste Gericht mit Finesse und Liebe zubereitet ist, da lohnt es sich die Karte rauf und runter zu essen. Was wir dann auch taten und keine Kalorie bereuen. Die Bedinung ist ausgesprochen nett und kompetent. Das Preis Leistungs Verhältnis ist mehr als fair. Insgesamt sehr empfehlenwert, . Kompliment an die Pauline! read more

Hallo, ich war nun inzwischen schon zweimal in der Pauline, Samstags zum Frühstück, und Sonntags zum Brunch. Das Ambiente ist super süss, man fühlt sich gleich zu Hause und wohl, so dass die Zeit in der Pauline verfliegt. Die Räumlichkeiten sind sehr detailverliebt eingerichtet, und man erkennt, dass hier sehr viel Liebe reingesteckt wurde. Das Essen ist ausgesprochen lecker (alles frisch zubereitet) und bewegt sich im normalen Preissegment. Obwohl die Pauline nicht riesig ist, tritt man sich auch beim Brunch nicht auf die Füße, da die Gäste (ebenso wie die Servicekräfte) einfach super entspannt sind. Fazit: die Pauline lädt zum Kommen und Verweilen ein. read more

ich hab im Pauline meinen Geburtstag gefeiert. Lecker frühstücken an einem Samstag à la carte. ich hatte zuvor das wohnzimmer im ersten OG reserviert. dass wir dann doch nicht nur 15 personen waren, sondern 20 machte den raum kuschelig ;) das personal war nett und freundlich. alles ging zwar recht langsam und entspannt von statten, aber wir hatten auch keinen stress und frühstück à la carte für 20 personen dauert eben auch. am ende saßen wir da 4h. die preise sind moderat und das, was man bekommt, ist das geld auch absolut wert. ich würde das immer wieder machen und bedanke mich für einen wundervollen start in meinen geburtstag :) read more

Waren letzten Samstag wieder mal in der Pauline. Diesmal haben wir das Abendbuffet für EUR 14,50 ausprobiert. Wie wir das schon vom Sonntags-Brunch kennen, holt man sich alles selbst ganz unkompliziert in der Küche. Die Auswahl an Gerichten (Suppe, verschiedene Antipasti, Hauptspeise, Dessert) war großartig! Begrüßungsdrink ist übrigens auch noch dabei. Wir haben das Gefühl, dass sich die Leute von der Pauline immer ganz besondere Kreationen ausdenken sieht schön aus und schmeckt auch unheimlich lecker! Die Pauline ist also nicht nur für den Brunch, sondern auch fürs Abendessen ein Geheimtipp. kommen sehr gerne wieder! :-) read more

Schon beim Betreten des Cafés war mir schnell klar, dass ich mich dort wohl fühlen werde und mein erster Eindruck hat mich nicht getäuscht. Das Käse Frühstück ist sehr lecker und reichlich. Auch bei den Getränken gibt es nichts zu meckern, Kaffee lecker, Ingwer-Limetten-Tee lecker. Besonder loben möchte ich den Open-Kitchen Brunch am Sonntag, die Auswahl an (wirklich liebevoll und schmackhaft zubereiteten) ist mehr als großzügig, ich konnte die verschiedenen warmen und kalten Speisen gar nicht alle probieren, man wusste kaum, wo man anfangen sollte. Fazit: Ich komme bei nächster Gelegenheit sehr sehr gerne wieder! read more

Café Pauline begeistert Menschen! Wir waren zum zweiten Mal da, mit einer Freundin, die das Pauline heute zum ersten Mal betreten hat. Der Supersonntagsbrunch, der themenbezogen ist und völlig anders als bei unserem Mal. Diie dazugehörigen warmen Speisen sind sterneverdächtig. Wie schafft man es, so auf den Punkt zuzubereiten? Seeteufel das letzte Mal -Ich habe noch nie so einen köstlich zubereiteten Fisch gegessen oder die Ente heute Macht weiter so! Das Konzept ist genial und ohne den leckeren Joghurt und die Waffeln genossen zu haben, sollte keiner gehen! Wir jedenfalls werden bald wieder bei euch sein! LG Klaus read more

Ein wunderschönes Kaffee. Mit sehr viel Liebe gestaltet. Meine Freundin und ich sind herzlichst von den neuen Besitzern, Sandra und Ihrem Freund ;) empfangen worden: ein super nettes sympathisches Paar. So oft bin ich daran vorbeigefahren und dachte, wow- es sieht so individuell aus und gemütlichda will ich hin.und, endliches wird unser neues Lieblingskaffee!!! Wir haben sehr sehr guten Kaffee bekommen und den tollen Kusmi Tee. Getoppt wurden die Getränke vom selbstgebackenen Kuchen! Alles auch sehr schön serviert. Ich möchte es gern empfehlen ;))) und bald wird der Mittagstisch ausprobiert!! read more

Eine wundervolle kleine Oase in Hamburg. Wir waren zum Osterbrunch mit Familie in der Pauline. Alle Speisen waren liebevoll angerichtet und geschmacklich klasse abgestimmt. Kein 08/15, weder beim Ambiente noch im Service. Die Speisen reichten vom leckeren Fenchel Salat, zu köstlich eingelegten Möhrchen über diversen Räucherfisch und tolle vegetarische Lasagne mit Spargel bis zu unterschiedlichen Desserts uvm. Selbst der mitgebrachte Hund am Nebentisch wurde nett versorgt. Wir werden hier auf jeden Fall jetzt öfter mal vorbeischauen, eine Bereicherung für Hamburg fern von Massenabfertigung. read more

Kleines Juwel am Neuen Pferdemarkt: Von außen leicht zu übersehen, aber kommt man erstmal rein, fühlt man sich sofort wohl und ist positiv überrascht von den schönen Räumen und dem gemütlichen Ambiente Erdgeschoss mit offener Küche, obere Etage mit Wohnzimmercharakter und im Sommer kann man draußen im Innenhof in der Sonne sitzen! Das Beste an der Pauline ist aber der leckere Kuchen da schmeckt man noch, dass er mit viel Liebe und frisch gebacken wurde. Und auch die Quiches, die ich bisher probiert habe, waren wirklich gut. Kurzum: Ich komme immer wieder gern hier her! read more

Buffett unbedingt ausprobieren! Ich war mit Freunden an einem Freitag Abend im Pauline um das abendliche Buffett zu probieren. Wir wurden nicht enttäuscht. Die Auswahl hätte minimal größer sein können aber die angebotenen Köstlichkeiten waren dafür umso leckerer. Eine lecker Apfelsuppe, Ofengemüse, perfekt gegartes Fleisch und selbst gebackenes Brot. Toll! Liebe Pauline Team, ich gebe zwar 5 Sterne, aber beim Dessert dürft ihr euch gerne was neues einfallen lassen. War sehr lecker aber konnte es mit den Hauptspeisen nicht aufnehmen. Danke für den köstlichen Abend! read more

Ich kann die Pauline jedem nur wärmstens empfehlen. Ich besuchte die Pauline an einem Sonntag mit meiner Partnerin. Gebucht hatten den Tisch einen Tag zuvor. Was ich jedem raten kann den der Platz ist begrenzt. (es lohnt sich auf einen Tisch zu warten) Es hat alles gestimmt. Das Essen war lecker angerichtet, hatte eine Persönliche Note und macht einen sehr Gesunden Eindruck. Ich war begeistert werde es jedem Empfehlen der nach Hamburg fährt. Wünsche mir das es in Berlin auch bald eine Pauline gibt. Lg und macht weiter so. love&light read more