Specialties
Nasza specjalność to klopsiki z indyka.
Codziennie proponujemy do nich inne sosy, sałatki i dodatki.
A dodatkowo od niedawna wrapy w siedmiu odsłonach różnych narodowości.
Do każdej szamy i wrapa w promocyjnej cenie jest codziennie inna zupa.
No i na zimę polecamy niepowtarzalny sok jabłkowy, tłoczony z naszych własnych jabłek, z dodatkami a la grzane wino.
History
Established in 2014.
Jeśli mamy ochotę na jedzenie, myślimy: coś pysznego, coś świeżego, coś nowego. A jeśli jeszcze byłoby zdrowe - to już ideał. Tak samo gotujemy dla Was. Dlatego o tym, co będzie w jutrzejszym menu myślimy cały czas, koncepcje rodzą się w najbardziej zaskakujących momentach. Rano na targu przy Hali Mirowskiej wybieramy najświeższe warzywa i owoce, pachnące przyprawy, wiejskie jaja i sery od zaprzyjaźnionych już z nami dostawców. Potem myjemy, kroimy, gotujemy, blendujemy, miksujemy, blanszujemy, pieczemy, przyprawiamy, próbujemy... Tak powstaje jedzenie, które lubicie i dla którego do nas wracacie. Oprócz atmosfery i naszego towarzystwa, oczywiście. Nie lubimy natomiast długiego czekania, cen z kosmosu i małych porcji. A przede wszystkim udawania, że coś jest czymś innym, niż to, co właśnie macie na widelcu. Jesteśmy otwarci na sugestie gości, podsłuchujemy, co lubicie jeść i co najbardziej przyciąga Was do Pana Szamy. Nie jedzący mięsa, glutenu, laktozy, czy chcący zjeść Szamę bez... -