Neulich waren wir mal wieder im schiefsten Restaurant von Hamburg. Auf der Terrasse bullerte der große, gemauerte Grill. Ein gut gelaunter Grillmeister bot mit viel Witz sein Grillgut an. Es gab köstliche Würstchen nach Hausrezept, richtig gutes Fleisch, tolle Salate und Soßen vom liebevoll hergerichteten Buffet. Darüber hinaus wurde frisch geräucherte Forelle angeboten, die nicht nur super aussah, sondern auch hervorragend schmeckte. Zusätzlich gab es Gerichte von der Oberhafen-Kantinen Klassikerkarte, die köstliche, norddeutsche Gerichte beinhaltet. Hiervon haben wir den Hamburger Hamburger gewählt, der Seinesgleichen sucht. Unser Freund aus Peking musste natürlich den Labskaus probieren. Wie passend, dass es hier die Probierportion mit Wachtelei und Hering gab. Der Labskaus ist wirklich richtig gut und die Probierportion kam bei unserem Gast hervorragend an.
Vegetarier scheinen in der Oberhafen-Kantine auch nicht zu kurz zu kommen. Bei unserem Besuch wurde gerade hausgemachter Seitan (eine Art Tofu aus Weizen, wie uns gesagt wurde) im Räucherofen veredelt. Ein Test, der dann wohl auf der neuen Karte Einzug hält.
Sehr spannend fanden wir auch das Oberhafen-Kantinen Abendbrot. Dies kann, wie uns der Beileger in der Speisekarte sagte, auf Vorbestellung genossen werden. Es beinhaltet die kalten und warmen Spezialitäten der Oberhafen-Kantine. Sicherlich etwas, was wir beim nächsten Besuch mal probieren werden.
Da wir Glück mit dem Wetter hatten, konnten wir auf der hinteren Terrasse sitzen und den schönen Blick übers Wasser auf den Fruchthof und die Oberhafenbrücke genießen. Leider war die liebevoll hergerichtete Außenbar, die sich in einem alten Zollhäuschen befindet, an diesem Abend nicht geöffnet. Laut Aussage des Personals wird sie überwiegend für Events und in ganz lauen Sommernächten genutzt.
Der Service war sehr freundlich und gab uns auf all unsere Fragen sehr ausführliche Antworten. So haben wir auch in Erfahrung bringen können, dass die Hamburger Weißwurst ein Spezialrezept der Oberhafen-Kantine, geschichtlich lange vor der bayuwarischen Weißwurst Erwähnung findet.
Zu erwähnen ist dann noch die Oberhafen-Galerie direkt neben der Oberhafen-Kantine. Ein super Raum für Ausstellungen und Veranstaltungen. Am Tage unseres Besuchs hingen sehr charmante und gut gemachte Spargelkunstwerke an den Wänden. Der Chef der Galerie und der Oberhafenkantine, den wir in der Galerie antrafen, erzählte uns, dass er die Galerie auch gerne mal kostenlos Künstlern zur Verfügung stellt. Das find ich ja mal nett.
Alles in allem waren wir begeistert und sind beseelt abgerauscht. Die Oberhafenkantine ist ein ganz besonderer Ort, der zum Verweilen einlädt und den man sehen und erleben muss. read more