From the owner: Küstensenf, eine Spezialität von der Küste. Braunes und gelbes Senfkorn wird in unseren Mühlen…read moregemahlen, mit Essig, Wasser, Kräutern, Gewürzen und weiteren Zutaten gemischt und nach einer Reifezeit schonend noch von Hand abgefüllt. Unser Senf enthält keine künstlichen Aromastoffe, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker. und durch die Herstellung im Kaltverfahren erhalten wir zusätzlich den wertvollen Inhalt mit allen ätherischen Ölen. In unserer Senfonie erhält man neben allen Sorten Küstensenf auch ausgesuchte Spirituosen, Gewürze , hausgemachte Konfitüren in ausgefallenen Geschmacksrichtungen, Essig- und Ölspezialitäten und andere leckere Spezialitäten.