Also,
nach dem Artikel in der lokalen Zeitung, dass ein neuer Pächter auf dem Monberg nun "regiert" haben wir nach einigen Enttäuschungen dort wieder mal den Weg und den Aufstieg auf uns genommen.
Thema Biergarten:
Wohl ein leidiges Thema - wie eh und je...
Für einen auf bayerisch getrimmten Biergarten (wegen Deko und teilweise Bedienung in Tracht) passt einzig und alleine das Hofbräu was ausgeschenkt wird. Spätestens nach einem Blick auf die Speiskarte ist es dann vorbei mit bayerischen Biergartenschmankerln.
Ok, einen Leberkäs mit Kartoffelsalat sei zu erwähnen, das war es dann aber auch. Ich hätte mir im Angebot Brezen, Radi, Brathendel, Haxe oder ähnliches gewünscht, aber das Leben ist ja kein Wunschkonzert. Und ja, wir haben dort gegessen - der Salat überteuert, aber dafür gab es gratis Sand dazu :( - vielleicht ein Einzelschicksal?
Ich "Beach-Bereich" gefällt es uns besser - schade nur, dass im hinteren Bereich die Loungeatmosphäre durch Tische und Stühle ersetzt wurden. Aber das ist Geschmacksache ;)
Resümee
Bei schönem Wetter eine super Lokation mit toller Aussicht, zum "Abchillen" ideal, für Durstige perfekt, Essen so lala...
Man könnte mehr daraus machen - Ein Pächter, der auf alles ein Auge hat, mit anpackt, seine Gäste kennt (z.B. mal fragt ob alles OK war), eine Auswahl an guten Mitarbeitern, die motiviert, fix und freundlich sind, sind nur einige Punkte für einen funktionierenden Betrieb. Wenn andere Besucher ebenso das Essen anprangern sollten, so sollte man vielleicht die Karte "überarbeiten" bzw. Küche und/oder Küchenpersonal. read more