Lo de Bilbo abrió a principios de 2015 y fue una sorpresa en Villa Ballester.
Ese simpático nombre ya te daba curiosidad!
No existe otro bar con TANTA variedad de cervezas por aquí, eso es lo que mas me llamó la atención la primera vez que fui.
Ahora siempre pido las distintas variedades de cerveza tirada, tienen 2x1 incluso los sábados. Además las van cambiando o sumando opciones. Genial!!
Recientemente ampliaron la carta, algo que fueron actualizando a medida que pasó el tiempo. Primero sumaron postres (aguante el brownie con helado!), también tragos. La carta de tragos se amplió muchísimo.
Tienen variedad de picadas muy buenas, la preferida de mi grupo es la "Jack".
Les pediría (Hola Bilbos, están ahí?) un cambio de pan para los panchos y las hamburguesas para hacerlos perfectos!
Hay que reservar sí o sí porque se llena!
Es atendido por sus dueños literalmente, chicos jóvenes que están en la cocina, recibiendo o atendiendo a la gente, por ejemplo. Se ve que se rodean de amigos y le ponen mucha garra.
Hace unos años era impensado un bar así en Ballester, qué suerte que apareció!
Ojala siempre tenga la "magia" de los comienzos. read more