From the owner: Verehrte Gäste, wir…read morefreuen uns, Sie in den ehemaligen Stallgebäuden der früheren Postkutschenstation zu begrüßen: Im Restaurant L'étable - zu Deutsch Viehstall, Meine Küchenrichtung ist klassisch, zeitgemäß interpretiert. Als heimatverbundener Osthesse ist es mir wichtig, regionale Produkte zum Einsatz zu bringen, wo es möglich ist. Lassen Sie sich von unserem Menü und ausgesuchten Weinen verwöhnen, die Ihnen Restaurantleiterin Lena Walck gern empfiehlt. Wir wünschen Ihnen einen genussreichen Aufenthalt. Ihr Patrick Spies

From the owner: Genießen Sie Spitzengastronomie in stilvoller Umgebung im Gourmet-Restaurant Novalis. Unsere…read moreKüchenchefin Katja Burgwinkel verbindet hier die klassisch-französische Küche mit mediterraner Leichtigkeit. Genießen Sie Gerichte voller Ideenreichtum und Esprit auf höchstem Niveau. So sieht es auch der Feinschmecker und vergibt 2 1/2 F. Machen Sie sich selbst ein Bild und genießen Sie die kulinarischen Höchstleistungen in stilvoll-eleganten Ambiente innen oder außen auf der großzügigen Terrasse direkt am Reitplatz zu Füßen der 1000-jährigen Hardenberg BurgRuine. Besonders zu empfehlen: das Sophien-Menü (Überraschungsmenü), serviert in 8 kleinen Gängen.

Mike and I had a business dinner here. There are a few good places in Alfeld and I really wanted…read moreto visit a new place. Mike suggested Zucchero and it was a real good choice. The people were friendly, nice and prompt. There were only a few tables filled so we had very, very good service throughout the night. Here are some of the highlights as we were talking up a storm and not paying attention to everything that was served: The Duckstein beer was real good. The bread was toasted cubes and was interestingly good. Lightly battered very fresh calamari was delicious. The Salmon Fettuccine was nice with a tomato cream sauce. Thin we had the Barvairian cream... ooohhh sooooo good.