From the owner: Le Midi Minuit Confluence c'est une cuisine généreuse proposée dans un espace convivial à…read morel'ambiance simple. Avec des produits frais, travaillés maison, la brigade du Midi Minuit vous propose de redécouvrir les produits de tous les jours avec une note contemporaine.
Les sauces gourmandes sont édifiées avec des recettes complexes pour mélanger les saveurs et créer des alliances de goût uniques. Une explosion de douceur en bouche pour accompagner vos plats généreusement proportionnés !
Depuis 2011 maintenant, Le Midi Minuit vous propose des Burgers Mythiques. De 10 à 20 centimètres de hauteur, avec des steak façon bouchère, du jambon cru, des sauces spéciales, retrouvez toutes nos créations et des nouveautés à chaque nouvelle carte !
Pour faire durer le plaisir de la découverte, tous les 4 mois Le Midi Minuit vous propose une nouvelle carte et de nouvelles recettes.
Nous vous attendons pour partager des moments agréables ensembles, plein de convivialité, autour de mets généreux dans une ambiance authentique.