Les meilleures glaces de la région
Le glacier du roi, ou plutot la glacière du roi... Un délice, un vrai. Il n'y a pas mille choses a dire sur cet endroit, ce sont purement et simplement les meilleures glaces de la région. Elles sont entièrement artisanales, ce qui entend par la réalisées de A a Z dans le laboratoire en verre que vous pourrez voir de la caisse ! Certains parfums sont juste hallicinants : le chocolat pur, sans lait, c'est une folie ! Tous les parfums de fruits ont vraiment le goût du vrai fruit et pas une couleur criarde comme chez certains glaciers prétendument "artisanaux" (il y a, a ce sujet un vrai souci a Marseille la dessus!). La glace à la pistache est jaune verte, et oui, la pistache réduite n'est pas verte fluo ! Quelle découverte ! Celle à la navette très marseillaise, un régal... Et tant d'autres ! Bref, la qualité est au rendez vous, et le prix est juste parfait pour la quantité. (C'est vrai tout de même que ça a tendance à diminuer avec les années). Après, il est clair que le service est en train de prendre du plomb dans l'aile, l'une des demoiselles est franchement antipathique, et le garçon qui est la depuis cette année est une calamité au niveau accueil, mais bon, je ne peux pas dire que ca m'empêchera d'aller manger des glaces la bas tant que la qualité restera telle quelle. C'est vrai aussi que la patronne parfois s'emporte, et n'est pas toujours agréable avec certains clients mais elle est sanguine surement que voulez vous ! Par dessus tout, ce qu'elle n'aime pas, c'est qu'on lui dise que "la glace fond vite"... Et oui elle fond vite, et vous demandez vous pourquoi ? Ou plutôt pourquoi les autres ne fondent pas si vite ! Peut être à cause de ce qu'il y a dedans, non? ;) Ou certainement, ce qu'elle ne met pas pour la faire tenir artificiellement tiens. De mon coté, je serais ravie de l'apparition de nouveaux parfums, disons plus originaux, mais de ce côté là aussi, la patronne a une idée bien arrêtée de ce qu'elle veut fire et pas faire... Après tout, on ne peut pas lui en vouloir de préserver certains côtés traditionnels. La terrasse réservée aux coupes, oui, bon, parfois, quand elle est vide, ca pourrait être revu, mais bon, il y a toujours des bancs devant et ça n'est pas non plus la mort ! read more