Poisson d'avril de mauvais goût à plus de 100 Euros
Je me suis rendu le 1er avril au Cintra. Nous avons consulté la carte avec des noms très alléchants. J'ai commandé un wok de crevettes et de légumes et des crevettes avec une émulsion de vanille gingembre avec une mousse aux avocats. Mon mari a commandé des St.Jacques au champagne et des langoustines. Déjà le temps d'attente en ce qui concerne l'entrée était interminable. Avec la coupe de champagne, rien n'était offert, pas d'amuse-bouche ni des olives (tout bête). Sur la carte malheureusement il n'était pas précisé, que les légumes et les crevettes nagent dans de la sauce soja. C'était tout simplement des crevettes et des légumes dans une soupe sauce soja, tellement salé, que c'est immangeable. Après une attente encore plus longue mon plat avec un nom très sophistiqué sur la carte arrive : 2 Crevettes non décortiquées avec une sauce indéfinissable et un avocat à moitié pourrie coupée en deux. Déjà j'ai demandé de me décortiquer les crevettes, car grilles et avec une sauce. Mon mari avait des langoustines encore crues à moitié avec une purée indéfinissable très mauvaise d'ailleurs. Nous sortons très souvent, mais ça faisait très longtemps, qu'une chose pareille ne m'était pas arrivée. D'ailleurs j'ai fait part de ces problèmes aux 2 serveurs présents ce soir-là avec une réponse, que le responsable n'était pas là. Comme j'avais encore faim après le plat (compréhensible j'ai mangé 2 crevettes et un petit bout d'avocat), je voulais tenter le dessert. Mais beaucoup de desserts pas disponibles, j'ai donc tout simplement abandonné. Nous avons payé plus de 100 Euros, ça fait cher 2 crevettes et un avocat pourri ! Partout où je me suis plain de quelque chose, on a toujours fait un effort, soit offert un dessert etc. pour se faire pardonner, mais au Cintra même ça on ne sait pas faire. Conclusion : Je n'y remettrai pas les pieds ! Et j'ai mangé un sandwich en rentrant chez moi ! Heureusement je n'ai pas amené des amis, car j'aurai eu honte ! read more