Wir waren im Winter im Fernblick und waren von der Karte und vor allem von den uns servierten Gerichten sehr begeistert. Aus diesem Grund waren wir heute (So, 3.4.2011) wieder dort. Erste Enttäuschung: die Karte ist wesentlich kleiner, keine "besonderen Köstlichkeiten" mehr auf der Karte. Pizza en masse (die auch auf den Tellern der Nachbartische nicht mehr so lecker aussahen wie im Winter), ein par Nudelgerichte, eine paar Salate inkl. des allseits üblichen "Chef-Salates" und ein paar Fleischgerichte. Die Frauen hatten sich für Schnitzel Wiener Art entschieden mit einer Bratensauce als Extrabeilage. Die Männer nahmen den angepriesenen Zander mit Butterreis und mediterranem Gemüse. Die Bestellung nahm die Chefin selber auf. Als unser Essen kam, dachten wir, wir sehen nicht richtig. der Butterreis war ein vertrockneter Klumpen Reis aus der Mikrowelle, der Zander hat sehr fischig geschmeckt, der Salat war nicht gewürzt bzw. angemacht. Es fehlten Salz, Pfeffer, Essig... Die Sauce zum Schnitzel fehlte. Als die Bedienung dann mit der Sauciere kam, war dort nur Rahmsauce drin - man hätte keine Bratensauce. Tja, und die Schnitzel selber. Nicht luftig-fluffig, das Fleisch fest, die Panade so angedrückt und das Schnitzel so zubereitet, als hätte man es schon drei Tage vorher vorbereitet oder direkt aus dem Froster geholt. Den ersten Platz für das Ausflugslokal Hessen können sie mit DIESEM Essen nicht gewonnen haben. Schade, dass man im Fernblick nur noch auf Masse und nicht mehr auf Klasse setzt -wo doch der neu eröffnete Bau eigentlich mehr erwarten lässt. Ich kann hier eigentlich noch nicht mal einen Stern vergeben. Sorry, aber mit unserer Kritik konnte man nicht umgehen und wollte sogar, dass wir die Bedienung in die Pfanne hauen... read more

Das Ambiente ist sehr schön, das Essen gut. Beim Abräumen landete das Messer im halbvollen Colaglas. Das sah sehr lustig aus. Allerdings habe ich damit gerechnet, dass man sich jetzt entschuldigt, sofort den Tisch reinigt, eine neue Cola bringt oder vielleicht sogar ein Dessert aufs Haus anbietet. Eben einfach einen guten Umgang mit diesem Missgeschick zeigt. Leider wurde lediglich wortlos das Glas abgeräumt. Die Scherben blieben einfach liegen - erst nach Aufforderung wurden diese entfernt und der Tisch abgewischt. Als dann ein gemurmeltes "Scusa" kam, dachte ich, es läge an mangelnder Sprachkenntnis und erklärte meine Unzufriedenheit auf italienisch. Keine Reaktion. Auch der deutsche Kellner war gegen unsere Empörung völlig immun. Beim Bezahlen wiesen wir erneut darauf hin, dass nur die Hälfte der Cola getrunken werden konnte - großzügig wurde dann das ganze Glas nicht berechnet. Missgeschicke passieren, aber der Umgang damit teilt ein Restaraunt in ein hervorragendes, oder ein grottenschlechtes ein. Ich kann jedenfalls keine Empfehlung aussprechen. read more