Enorme deception
Il y a trois-quatre ans, ce resto était l'endroit idéal pour se retrouver entre amis autour de bonnes bouteilles à prix coûtant avec une andouillette (par exemple) sublime accompagnée de pommes de terre sautées excellentes et goûteuses et sa salade de mâche présentée dans un petit saladier individuel. Bref un régal, un pur régal. Mais voilà ce temps-là est révolu et ma déception est énorme. Aujourd'hui, les prix des vins ont un double affichage, quel scandale ! Il faut sa carte de fidélité (36 euros à l'achat) pour bénéficier des anciens tarifs sinon vous multipliez par deux le prix de la bouteille. Ensuite, notre table a joué de malchance ou a subi l'incompétence des serveurs. A la commande, un samedi à 20h30, il n'y avait plus deux plats à la carte et la bouteille (une des moins chères mais quand même à 20 euros) était aussi aux abonnés absents. Passons ce léger désagrement. Une fois notre entrée terminée, nous avons attendu sans la moindre explication une heure et demie (montre en main) nos plats. Agacés, énervés face au mutisme des serveurs, nous avons comme même eu un mot de la serveuse "un cuisinier s'est coupé". Fausse excuse puisqu'à notre sortie on nous a dit qu'il avait eu un cafouillage en cuisine. Bref, ils avaient perdu notre commande. Illico presto, nous avons au bout d'une heure et demie mangé nos plats (le magret trop cuit, les rognons saignants, l'andouillette servie avec des pommes de terre sautées ultra-fines et une expèce de salade de champignons sans goût et le confit de canard amené à la dernière minute car le serveur s'était trompé dans la commande). Bref, un pur scandale tout ça sans un mot d'excuse de la part du patron ou des serveurs, sans la moindre corbeille de pain pour faire patienter. Non rien, seulement du mépris et une addition qui n'aura pas connu de geste commercial. A si, la serveuse allait nous offrir le digeo une fois notre dessert avalé. Mais manque de chance, on n'a pas eu envie de poursuivre ce dîner après les plats. Bizarre, bizarre. read more