On a first night stay in France, after a very long journey, this was a much welcome experience to…read morerelax and enjoy a great meal over good conversation. The service was wonderful and the salmon dinner I had was perfect. The starter I had was a Fresh Tomato & Mozzarella Salad. Not quite what I would experience in the US as the Mozzarella was gently breaded and fried but none the less a top notch dish in its own right. The chocolate dessert I had was an outstanding end to the meal and so far, in reference to my other travels in Europe, France wins.

From the owner: Bar Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi…read moreSoirs & week ends: sur reservation dès 15 personnes Service traiteur Le chef travaille uniquement des produits frais qui sont fabriqués sur place chaque matin (de l'entrée aux desserts, glaces y compris)

From the owner: Retour aux sources Au Bon temps, c'est un restaurant qui renoue avec une cuisine traditionnelle,…read moreauthentique et sans fioriture. Dans un décor coquet et rétro, le chef reçoit ses convives et officie seul en cuisine. Il revisite une recette d'antan, en hommage à Tante Paulette, célèbre "mère lyonnaise" sévissait dans les années 40. Résultat, les plats classiques et savoureux sont à l'honneur : foie gras maison, joue de porc confite, magret, rognons à la moutarde ou encore dos de cabillaud y sont servis.

From the owner: Un resto-bar à la mode Fréquenté par une clientèle d'affaires clean et stylée, le Zoobar est le…read morenouveau lieu à la mode de Saint Etienne. Ouvert à l'automne 2000, le Zoo -prononcez Zou- est avant tout un resto qui propose de la cuisine nouvelle dans un cadre un peu design mais très "art contemporain". L'établissement fait également office de bar. La déco est épurée : rideaux écrus, murs mauves, tableaux unis orange ou vert pâle. L'ensemble est assez classieux avec une touche légèrement désuète.

From the owner: Retour en Savoie Le restaurant Chez Les Fondus, situé en plein centre-ville de Saint-Etienne,…read moreressemble fort à un chalet savoyard de par sa décoration intérieure. Vous retrouverez l'ambiance d'antan grâce à des tables en bois, des nappes à carreaux, un vieux fourneau et des vieux objets chinés. La cuisine servie est savoyarde. Fondue, raclette mais aussi pierrade, braserade ainsi que des crêpes sont au menu.