Specialties
Une Cave... des fûts dans la pénombre... des flacons poussiéreux, des bouchons qui sautent et des verres qui trinquent : mon rêve est devenu réalité! Après presque 10 ans chez Marc VEYRAT en tant que sommelier, puis une immersion dans le vignoble Bourguignon à la Maison Louis JADOT, j'ai ouvert ma boutique ''coups de cœur'', véritable caverne d'Ali Baba pour les gourmets, gourmands et épicuriens.
Toute l'équipe est à votre disposition pour tous conseils sur vos achats de vin, champagne, eau de vie ou whiskies etc... Egalement de multiples solutions pour les cadeaux d'affaires, bouteilles millésimées pour anniversaire, verrerie, carafes, estimation et constitution de cave.
Meet the Business Owner: Bruno B.
Un grand-père d'origine italienne, vigneron amateur à ses heures, un démarrage très jeune dans la restauration et le métier de sommelier chez quelques grands chefs m'a ouvert les portes des grands vignobles et permis de déguster les plus jolis crus. Enfin une immersion dans le vignoble bourguignon pour représenter la Maison Jadot dans les caves et belles tables françaises m'a apporté les bases du commerce viticole. La Java est la synthèse de toutes ces expériences et a pour but de servir la cause du bon vin.
