Kleine, vielseitige Karte mit sehr moderaten Preisen. Die Speisen kommen in sehr guter bis ausgezeichneter Qualität und es würde mich hier nicht wundern, wenn das allermeiste tatsächlich selbstgemacht ist - was ja heute leider eine absolute Seltenheit ist. Für die Speisen definitiv fünf Sterne.
Der Service ist allerdings oft eine ganze Spur zu kühl. Rein fachlich und auch die Geschwindigkeit betreffend, gibt es nichts auszusetzen, aber etwas mehr Lockerheit wäre sehr wünschenswert. Katastrophal jedoch der Service, sobald Aushilfen dabei sind. Da bekommt man dann auch mal Hefeweizen, bei dem das Glas von unten bis oben komplett mit Schaum gefüllt und die zugehörige Flasche im Prinzip noch randvoll ist. Auch wenn nachvollziehbar ist, daß im Sinne einer knappen Kalkulation ungelerntes Personal eingesetzt wird, wäre es doch eine gute Idee, dieses wenigstens vorher einmal kurz in die Grundlagen einzuweisen. :) Daher leider nur vier Sterne. read more