Specialties
Bar à jus de fruits et de légumes, nous proposons également des petits-déjeuner ainsi que des menus pour le déjeuner avec des sandwiches, salades et soupes en fonction des saisons
History
Established in 2016.
la fabrique à jus, c'est un tout nouveau concept sur tours. oui mais justement, si c'est nouveau c'est quoi ?
c'est 100% de bons jus de fruits et de légumes préparés minute avec de la restauration le midi. Et on peut bien manger dans un environnement à la déco sympa ! notre truc ? le style industriel et les années 20, tout un programme...
Meet the Business Owner: Julien et Laurène B.
nous sommes partis d'une idée toute simple : nous étions à la recherche d'un lieu convivial où l'on puisse manger mais aussi faire une petite pause dans une journée shopping ou se retrouver avec des amis. et là, nous nous sommes retrouvés dans des repères d'étudiants à grignoter des choses industrielles...
l'idée était lancée !
on a donc tout plaqué ! oui, on est dingues ! notre devise ? il n'y a pas de réussite sans prise de risques. un déménagement plus tard, nous nous sommes lancés à fond dans le projet.
Nous avons cherché des idées et avons trouvé un concept qui nous a séduit. Il ne nous restait plus qu'à l'adapter à notre sauce : Des fruits frais et des jus préparés devant vous.
Et ça donne la fabrique à jus !