Lovely small restaurant and one of my faves in Clermont. Typical local Auvergnate food. I ate here…read moretwice during my stay in Clermont and really truly enjoyed both meals. They were amazing exquisite and food was prepared perfectly. Meal number 1 I was recommended by a dining colleague that to try the terrine. They bring you the whole loaf out with bread and you can sample and eat as much as you so desire. Also served with the terrine are small pickled gherkins pickles and olives. Awesome appetizer. Then I decided to have the Mediterranean seafood salad. Super filling and loaded with Seafood. It was decadent and downright amazing. Meal number 2 Indecided to go with the terrine again and then a steak with blue cheese sauce. They asked how I liked it cooked and my reply was the chefs recommendation. Man.....This was the best steak i had been served while in Clermont (I believe I ate it 3-4 times in a month). Huge serving, juicy and delicious. See folks some guys can eat steak every meal. Im more of a seafood guy so for me to say the steak was amazing really it was superb. The blue cheese sauce on the side was a great add touch. On both visits the restaurant was quite busy and the people working the tables were running everywhere. They looked a bit exhausted and service was a bit slow but this is typically how French restaurants run. See dinner is not a fast meal. It usually takes 2-3 hours. I'm more one who prefers a faster meal. These however are my NA habits. Overall a superb restaurant. Come check it out and hopefully you are not dissapointed.

Great place to dine close to the city center. Very diverse menu with a very good steak. Last time I…read morevisited, I ordered the special of the day Salmon dish. It was cooked perfectly, not overdone like many restaurants.

From the owner: Un décor soigné "A en croire l'affluence du midi et du soir, le ""Pêcheur de nuit"" n'attire pas la…read moreclientèle uniquement par ses lumières. Décoration soignée (deux pièces dont une avec cheminée, une terrasse...), accueil cordial et décontracté du début à la fin et des plats savoureux. A découvrir : la bouillabaisse (à commander entre 24 et 48h avant) et les plateaux de fruits de mer (sur commande également), filet de morue, poissons grillés, coquilles Saint-Jacques, filet de boeuf, viandes exotiques (kangourou, autruche suivant possibilité). "

From the owner: Les 3 sardines esr un bistrot de la mer qui ne propose que des produits frais et de saison. Nous…read moresouhaitons proposer le produit dans son plus simple appareil afin de vous faire profiter pleinement de sa saveur. Une cave de vins selectionnés accompagnera harmonieusement vos plats et un acceuil simple et sympathique vous attends. Bienvenue à bord.

From the owner: Recettes gastronomiques Situé dans l'enceinte monumentale de l'hôtel des Bourbons, cet…read moreétablissement propose une gastronomie de qualité. Avec quatre salles de restaurant, l'espace est aéré et on y mange en toute tranquillité. Les spécialités bourbonnaises sont naturellement à l'honneur mais on y trouve une carte et des menus variés et copieux. De quoi satisfaire tous les gourmets.

From the owner: L'Alsace en pays cantalien Ouvert tous les jours de midi à minuit, le restaurant Les Relais…read mored'Alsace est une bonne adresse pour tous les nostalgiques de la choucroute et des fruits de mer. On y trouve aussi des viandes grillées et différents poissons pêchés dans l'Atlantique. Face à la gare avec une impressionnante façade à colombages, l'ambiance est plutôt celle d'une brasserie raffinée.

From the owner: Pour les gourmets Pour les gourmets en quête d'authenticité, le Safran d'Or propose des plats…read moresimples et traditionnels préparés avec des produits frais de saison. La cuisine est raffinée, le service rapide et soigné. Une petite cave conserve des vins servis au verre. Et pour le week-end, la maison réserve une carte et un menu "Saveurs Gourmandes" qui valent vraiment le détour.

From the owner: Service continu Flammeküches et choucroutes sont des noms familiers et gourmands à la carte dans la…read moretradition et la richesse culinaire de l'Alsace. Les spécialités régionales et les viandes ne sont pas oubliées. Toute la famille y trouve son comptant en tartare ou tartiflette, en plateaux de fruits de mer ou en huîtres. Le menu Petit Maître s'adresse aux juniors. Le service est continu mais aux heures de pointe, mieux vaut réserver et préciser si l'on est non-fumeur. La Taverne embaume la place Cadélade d'appétissantes odeurs de choucroute. Depuis la vaste terrasse estivale, on profite de ces fumets.