Specialties
La Combe de Job propose des produits gastronomiques fabriqués artisanalement en Corrèze. Ses spécialités : foie gras de canard, foie gras d'oie, figues au foie gras,cou de canard,cou d'oie, confit de canard, cassoulet au confit,cèpes cuisinés,pâté aux châtaignes et au foie gras, rillettes de canard,truffes du Périgord, coffrets cadeaux et produits du terroir.
History
Established in 1980.
C'est à Objat en Corrèze que l'histoire de la Combe de Job a commencé. La conserverie a été fondée en 1979. Les principales fabrications étaient le foie gras vendu en bocal. La société s'est ensuite développée avec la création du magasin à Brive, la participation à des foires et salons gastronomiques et également par le développement d'un réseau de distribution professionnel (caviste, boucher, charcutier, épicerie fine.). Aujourd'hui, la Combe de Job est présente sur internet par le biais de sa boutique en ligne.
Meet the Business Owner: Catherine e.
1979 création de la combe de job
1980 ouverture de la boutique de brive
2010 nouveau site internet la combe de job
