From the owner: Wir sind bekannt für unsere hervorragenden Steaks, zum Beispiel im Rahmen unserer Steaknacht. Aus…read moreeigener Hausbrauerei bieten wir 3 Biersorten vom Fass. Auf Anfrage bieten wir Braukurse an, in denen Sie erleben, wie Bier traditionell hergestellt wird. Im Restaurant verwenden wir nachhaltige Produkte, zum Beispiel Fische aus gesicherten Beständen oder hochwertiges Steakfleisch.

I stayed in the hotel for four nights and ate in the Brauhaus each night because after the first…read moremeal I decided there was no reason to look for another place to eat. I had the paprika schnitzel, the beef goulash, the cheese spatzle and the rinderrouladen and I recommend all of them. I need to find the recipe for that spatzle! The staff were very friendly and helpful to non-speakers of German.