Im Zuge des Gourmet Festivals waren wir, Werner Kobsch (Fotograf) und ich, für yelp als Reporter am…read moreStand. Die Kochschule gibt es, außer in Düsseldorf, noch in 7 weiteren Städten. Auf dem Festival gab es mehrfach am Tag eine kostenpflichtige Mitmach-Kochshow mit verschiedenen Themen (Steak, Thai, Sushi) sowie kostenlose Schleif- und Schneidekurse in Kooperation mit Zwilling. Neben den Kochkursen bietet Inhaber Thomas Krause auch verschiedene Gewürze an, z.B. die schon berühmten Gewürzmischungen Männersalz und Frauensalz, die sofort überall für Gesprächsstoff sorgen und diverse Konfitüren, Essige, Öle, Chutneys, Saucen und Weine. Die "Männerkochschule" ist seit kurzem angeschlossen, ein lang gehegter Wunsch von ihm, zu der auch bald noch das Kochbuch veröffentlicht wird. Männer können mittlerweile nicht nur kochen, sondern hinterlassen auch nicht mehr so ein Schlachtfeld in der Küche, berichtete er uns aus seinem langen Erfahrungsschatz. http://www.kochschule-duesseldorf.de/, http://shop.maennerkochschule.de/

From the owner: Hinter unserem Konzept steht die Marke Erlebniskochen & Weinschmecken, die Eventlocation Marieneck…read morein Köln Ehrenfeld und in Köln Mülheim. An Samstagen veranstalten wir Themenkochkurse wie z. B. einen Saucen- oder Fischkochkurs sowie verschiedene regionale Themen wie Italien oder Asien. In der Woche kommen in der Regel Firmen zu Incentives, zum Teambuilding oder um einen Firmenevent zu feiern zu uns. Im Marieneck Ehrenfeld kochen wir seit Oktober 2007 mit unseren Gästen.

From the owner: Kochkurse, Business-Kochen, Events, sowie Privat&Firmenveranstaltungen…read more Mitarbeiter die gemeinsam kochen, arbeiten auch besser zusammen. Das gemeinsame Kochen im Team mit Kollegen oder Kunden schafft eine neue Erfahrung. Denn die Kommunikation untereinander wird aus der professionellen Ebene losgelöst und ermöglicht so das Zusammenwirken in freizeitähnlicher Umgebung. Im Ergebnis lernt man das Umfeld auf andere Art und Weise kennen, entdeckt neue Facetten, kann mehr gemeinsames Fundament schaffen, um letztlich auch über den Kochabend hinaus, besser zusammen zu arbeiten. Bringen Sie Ihren Chef oder die Mitarbeiter zum Kochen und nutzen Sie das gemeinsame Kocherlebnis um Kunden, Kollegen oder Geschäftspartner besser kennen zu lernen. Kochen im Team, gemeinsam aktiv sein, Spaß haben und Erfolge miteinander erleben. Aktiv sein fernab vom Büro in einer anderen Umgebung - der Küche - gelingt im Teamwork vieles leichter. Prozesse kommen in Gang, Austausch entwickelt sich und neben den kulinarischen Köstlichkeite