Ergänzung zum Kommentar von Frühchen
Auch wir (4 erw. Personen) waren am 27.10.2012 im Restaurant International und haben zunächst am Nachbartisch von Frühchen gesessen. Die Schilderung können wir inhaltlich voll bestätigen.
Der Tisch im recht kühlen zugigen Raum wurde uns aufgrund einer vorherigen Reservierung zugewiesen. Wir wurden anschließend in kurzen Abständen von verschiedenen Angestellten nach unseren Getränkewünschen befragt. Nach kurzer Zeit baten wir um Umzug in einen wärmeren Bereich, der auch durchgeführt wurde. Später wurden Getränke auch von verschiedenen Kellner z.T. doppelt serviert.
Nach erfolgter Bestellung des Essens wurde dieses in relativ kurzer Zeit an den Tisch gebracht. Die Zubereitung durchgängig aller vier Gerichte war mit der früher, wir waren regelmäßige Besucher des Lokales, nicht mehr vergleichbar. Die Lustiger Bosniak`s meiner Söhne waren zwar sehr scharf angebraten, jedoch innen fast roh; englisch hätten wir gerne akzeptiert. Im Gegensatz dazu waren die verschiedenen Fleischstücke der beiden anderen Gerichte absolut durchgebraten, auch die Rindersteakes. Es drängte sich massiv der Eindruck auf, dass die verschiedenen Steakes bereits längere Zeit warmgehalten worden waren.
Die zugehörigen Pommes Frites wurden ohne Vorlegebesteck serviert. Auf Frage nach entsprechendem Besteck wurde uns !! mitgeteilt !!, man könne doch aus der Schüssel picken, Bestecke wären nicht vorgesehen. Ergänzend kommentierte die Chefin: " Sie haben doch schon einen neuen Platz bekommen!" Was der Platz mit fehlendem Besteck zu tuen hat, entzieht sich meiner Kenntnis. Das Besteck wurde dann jedoch ohne weiteren Kommentar nachgereicht.
Nach etwa hälftigem Verzehr der Speisen haben wir das Essen enttäuscht abgebrochen. Diese Enttäuschung haben wir der Kellnerin auch zur Kenntnis gegeben. Die von ihr herbeigerufene Geschäftsführerin nahm unsere Kritik zur Kenntnis und führte, ohne auf die Zubereitungsqualität einzugehen, als Entschuldigung zunächst den plötzlichen Kälteentbruch aus. Auch jetzt erfolgte wieder der Hinweis, dass wir doch schon andere Plätze und auch Vorlegebesteck bekommen hätten. Nochmals auf die Qualität der Essen hingewiesen, wurde uns dann ein Schnaps und die nur hälftige Berechnung der Gerichte angeboten.
Zusammenfassend fehlte uns die von früher gewohnte freundliche Begrüßung und die stets unaufdringliche, angenehm spürbare Übersicht des Vorbesitzers.
khd2706 read more